-
严修撰;武安隆,刘玉敏点注1995 年出版259 页ISBN:7201023640
-
玉琴兰,王沂原作;龙光沛改编;陈筑培绘画1982 年出版68 页ISBN:8115883
-
刘玉锋著1989 年出版172 页ISBN:7224009148
-
刘玉欣,满吉芳主编;梁启龙副主编2016 年出版239 页ISBN:7564350130
-
刘玉亮,李霞编著2000 年出版216 页ISBN:7542819224
-
陈玉琴等编著1989 年出版176 页ISBN:7030010361
-
刘玉平编著1996 年出版240 页ISBN:711506167X
-
张玉琴主编2001 年出版386 页ISBN:7531531186
-
刘玉庆等编著1998 年出版163 页ISBN:7533123409
-
张慧,杨正国编著;何维,张慧,刘玉东摄影2005 年出版94 页ISBN:7801598652
本书主要介绍英式西餐的制作方法。