当前位置:首页 > 刘媛译相关PDF电子书下载
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肉制品加工工艺与配方
刘媛编著2016 年出版172 页ISBN:9787122259660本书系统介绍了肉制品加工的基本知识、主要肉制品的加工原理、加工工艺及配方等内容,对肉制品加工厂的建立及品质控制方面进行了说明,同时也对经典肉制品的制作工艺配方及加工中易产生的问题及质量缺陷,以及解...
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完美女孩 女孩成长必读手册
(奥)西尔维娅·施奈德(Sylvia Schneider)著;黄雪媛译2001 年出版144 页ISBN:7532726207本书引导你,怎样塑造自我,培养个性的魅力,指导你如何美化自己的形象,内容包括“呵护你的肌肤”、“秀发飘飘”、“身体健美”等。
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养老机构管理与运营实务
贾素平主编;刘媛媛,王丽云副主编2013 年出版420 页ISBN:9787310041459本书包括机构管理;人事管理;基础管理;接待管理;档案管理;居住管理;库存管理;护理管理;药政管理;外派管理;日托管理;收费管理;收费配置;膳食管理;捐赠管理;财务管理;志愿者与社工管理;活动中心管理;......
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Swift游戏开发案例实战
刘媛媛编著2015 年出版348 页ISBN:9787302395751本书是国内第一本Swift游戏开发的图书。全书包含记忆配对、太空侵略者、Simon记忆游戏、迷你高尔夫、银河大战五个游戏。通过这五个实例的讲解,本书着重讲解游戏开发的重点技术,如图形绘制、游戏引擎、音频引...
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