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家常便饭里的调味秘诀
张靖，顾勇著2017 年出版254 页ISBN：9787122298829一道美食，主料固然重要，但调味品也是不可或缺的。盐、糖、酱油、醋、辣椒、花椒、八角、桂皮、陈皮、蚝油、味精、鸡精、番茄酱、姜、葱、蒜等调味品，少了它们，再好的食材也难免显得平淡无味。当然，极其重要的是...
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田径运动教学与训练实践研究
冉勇著2017 年出版355 页ISBN：978720614616920世纪初外国传教士将现代田径运动带进中国，当时只有在教会创办的学校之间开展田径比赛，后来逐渐普及到全国的国立、私立学校。本书多层次、多视角地审视田径运动，并注重理论与实践的密切结合，把握了田径运动的...
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思君下渝州 探寻重庆古诗地图
张永才，姜春勇著2017 年出版371 页ISBN：9787229129699本书是重庆日报“重走古诗路 思君下渝州”探寻重庆古诗地图全媒体系列报道的成果合集。采访团队历时4个多月，走遍了全市38个区县（自治县），行程逾万公里，记者们挖掘史料、对话专家、实地寻访，梳理出古诗近万首。....
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有效沟通关键30秒 开口就能说重点
刘文献著2011 年出版255 页ISBN：9787564043681处世达人十分懂得察言观色，如果你处理不当，在他人面前就如同一只令人讨厌的苍蝇，甚至严重者还容易讲错话，为自己带来不必要的损失或人祸。本书重在教会读者说话要有一个度，与人交流，不论什么场合，要说有质量的......
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GB/T 23734-2009《食品生产加工小作坊质量案例控制基本要求》图解
马爱进，刘文主编2009 年出版66 页ISBN：9787502364021本书以图文结合的方式对食品生产加工小作坊的质量安全控制基本要求进行指导和阐释，可供食品生产加工小作坊的工作者参考使用。
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中国教师书坊·新修订后的课程标准 初中语文高效教学
陆其勇著；陆其勇编2012 年出版280 页ISBN：9787305100314本书以语文课程标准（2011年版）为指引，以高效课堂操作策略为主要内容，以和普通一线初中语文教师交流探讨、共同提高为目标，因之提供的策略，不是星级宾馆的“大菜”烹制之法，而是普通百姓的“家常菜”谱，所选案......
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和谐社会视野中的当代社会矛盾问题
龚秀勇著2013 年出版305 页ISBN：9787220088520本书是从构建和谐社会的视角来考察和研究当代中国的社会矛盾问题的论著。本书主要针对在社会主义市场经济实践中所产生的关系现代化建设全局和中国社会未来发展走向的重大现实矛盾问题进行思考和探讨，从理论...
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蓝光之魅诺贝尔奖得主赤崎勇自传
（日）赤崎勇著；方祖鸿译；方明生审校2016 年出版209 页ISBN：9787548611004本书是2014年诺贝尔物理学奖获得者赤崎勇的自传，生动地回顾了作者的成长历程尤其是研究蓝色LED材料的精彩故事。赤崎勇是日本著名的半导体科学家，名城大学教授、名古屋大学特聘教授。2014年，赤崎勇与天野浩、...
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硅半导体器件辐射效应及加固技术
刘文平著；刘佑宝审2013 年出版222 页ISBN：9787030387028本书重点分析讨论了硅半导体器件的电离辐射损伤效应及其抗辐射加固的基本原理和方法，包括：空间电离辐射环境、半导体电离辐射损伤、器件单粒子翻转率的基本概念和基本机理的分析，硅双极半导体器件、MOS器件、C...