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本书搜集经典家常菜近千样,分别介绍其配料、做法和特点,并有多则生活小常识介绍。
本书主要讲述了饭店市场营销的相关知识、理论、原则和分析方法以及实际运用策略。是旅游服务与管理专业推荐教材。
小香咕系列写了四个少女的成长故事。这四个小少女富有灵性,周围还有一些年龄相仿的男孩,经常发生一些躲都躲不掉的“小破事儿”。本书有“软软的心事”等10个故事。...
本书针对中等职业教育的特点,注重理论与实际应用的有机结合,着重培养学生的空间想象能力和读图能力,在内容上突出以识图为主、读画结合,比较系统、全面的介绍了读图和绘制图样的基本理论和方法。...
本书是我国著名儿童文学作家秦文君的小说代表作,作品形象生动,语言优美,具有强烈的艺术感染力。作品自出版以来,受到一代又一代中国少年儿童的喜爱,并在中国儿童文学史上有很高的地位,被誉为中国儿童文学经典之.....
本书将上海分为10余个城区,从居民构成、地理环境、民风民俗、区城等方面叙述了城区历史发展线索,并在总体上构勒出上海史的新篇章。是关于上海城区发展历史的专著。...
本书精选了作家秦文君的《女生贾梅》作品中最为精彩的十个章节,以及短篇小说《想见米兰》、《神秘夜》、《愿太阳照耀你》、《我的坏女孩》等。...
本书是“贾里贾梅”系列中的一本,它同《男生贾里》一样,处处跳动着活泼,诙谐,机智,天马行空,充满生气的迷人音符。作家让小主人公们真正成了自己天性的主人,从自己的日常生活中挖掘出无限单纯而优美的神秘花园......
本书精选各种原料制作的川菜808样,分别介绍了其用料、作法和特点。