全国中医药行业高等教育“十二五”创新教材 中医药膳学

刘志勇，左铮云，乐毅敏主编2014 年出版379 页ISBN：9787513219686

本书共分六个部分，第一部分从中医药膳的起源、形成、发展充分阐述中医药膳的基本理论知识，包括中医药膳的概念、内容和发展简史；第二部分根据临床分类介绍可用于制作中医药膳的中药材，每类列有十味左右中药，详细...

2016临床医学检验学与技术（中级）应试指导及历年考点串讲

刘新光，孟庆勇，侯敢主编；陈章权，袁汉尧，林满华，陈军剑副主编2015 年出版548 页ISBN：9787509187661

本书是临床医学检验技术资格考试（中级）的复习指导用书。根据最新考试大纲的要求，并结合考点综合提炼编撰。本书按照考试大纲的结构，分为临床检验基础部分、临床血液学部分、临床化学部分、临床免疫学与免疫学检...

服务员培训与管理

刘硕，刘志伟编著2001 年出版400 页ISBN：7801007530

公司职员是公司的主体，也是业务的主体。对他们既需要培训又需要管理。美国著名管理学家哈罗德·孔茨等人认为：“管理就是设计和保持一种良好环境，使人在群体里高效率地完成既定目标。”既然如此，为了设计和保持...

井冈山走出来的共和国将帅

刘建平，王文珍著2004 年出版472 页ISBN：7543824221

井冈山革命根据地的建立，是马克思主义与中国革命实践相结合的典范，是“以农村包围城市，最后夺取全国胜利”这一革命道路的起点。从1927年10月至1930年2月，以毛泽东、朱德等为代表的一批中国共产党人，用他们的勇...

传媒语境与20世纪90年代文学转向

刘文辉著2013 年出版345 页ISBN：9787010127897

本书从作为消费文学、工具文学、精神创造的文学以及改造的文学等四个方面，深度呈现文学的各种功能变化；在“文学与意识形态的新关系”中，分别从文学与国家主流意识形态的“暧昧遇合”、文学与商业/消费主义意...

女神误落人间 玛丽莲·梦露的风华绝唱

（美）达尔文·波特著；崔阳洋，张璨，安娜译2015 年出版255 页ISBN：9787550261464

本书为传记文学类作品。呈现了至本书出版前关于玛丽莲·梦露的全部传奇故事，是目前最能全面展现这位性感女神和流行文化代表人物的影坛瑰宝的传记。著名好莱坞传记作家达尔文·波特经过多年的考察和挖掘研究...

莎士比亚文集 插图导读本 4

（英）威廉·莎士比亚著；朱生豪译2011 年出版365 页ISBN：9787540731892

莎士比亚（W.Shakespear，1564.4.23～616.4.23）是英国最伟大的剧作家、诗人，也是世界最伟大的文学巨人之一，与荷马、但丁、歌德并称为西方世界“四大诗人”且位居首席。莎翁戏剧的深远影响是有目共睹的，据不完全统计，...

钢铁制造中的过程控制

（日）高桥亮一著；马立新译2014 年出版141 页ISBN：9787111448266

本书内容：由于钢铁制造是一个批量化大规模生产的过程，若能够进行高准确度的控制，则工业生产的效益就会有很大的改善，本书在这方面研究尝试了各种先进的控制方法和技术。在钢铁制造中，从处理伴随着化学反应、固态...

约翰克利斯朵夫 卷1-5

（法）罗曼·罗兰著；傅雷译2012 年出版675 页ISBN：7539946801

江声浩荡，钟声复起……在江声与钟声中，音乐家克利斯朵夫成长，反抗，进取，成名……这是一部昂扬奋斗精神与人格力量的书冲破狭窄的天地，迈向更高的境界。浩瀚的篇章，恢宏的蕴涵，使《约翰？克利斯朵夫》这部长篇......

里尔克诗全集 第2卷 原初与未刊诗集 第1册

（奥）赖纳·马利亚·里尔克著；陈宁译2016 年出版345 页ISBN：710011831X

《里尔克诗全集》依据德文全文版本，收录里尔克毕生创作的全部诗歌，共分四卷：1.生前已刊诗集；2.未定稿与未刊稿；3.散逸诗篇与遗稿；4.法语诗集（附意大利语和俄语诗歌5首）。年表、注释、索引一应俱全，译文精准，注......