餐饮服务流程一本通

代义国编著2008 年出版205 页ISBN：9787807289258

本书围绕餐饮业服务流程展示，将餐饮服务分为：待客服务、中餐服务、西餐及其他服务餐饮岗位服务、餐饮厨房服务等环节，以图表的形式对每种服务的过程及要求进行简略、准确的描述，可做为从业者的操作指南。...

岩土工程地层结构效应与层组参数

蒋建平，刘文白编著2011 年出版273 页ISBN：9787114086984

本书内容提要本书共分六章，其中第一章～第三章主要涉及一般岩土结构面；第四章、第五章主要涉及岩土优势结构面，第六章为数值模拟。主要内容包括：岩体结构面层次性及体系，土体结构面体系，岩土结构面效应等。...

Photoshop艺术设计

王建芬，刘文乐，田磊等编著2013 年出版182 页ISBN：9787111400493

本书首先介绍了电脑艺术设计的基本概念，电脑绘画基础知识，并以Photoshop CS4为背景详细地讲述了Photoshop的基本操作、图像选区、绘制图像、修饰图像，以及文字处理技术、图层、通道与蒙版技术、路径与动作技术...

日本语能力考试出题倾向与对策

刘文照，海老原博编著2007 年出版246 页ISBN：7562820937

本书为日本语能力考试2级文字方面的辅导书，适合日语中高级学习者及有志于参加日本语能力考试2级的应试者。全书完全根据新考试大纲，在对出题形式进行分析的基础上，对2级文字进行了归纳、总结，并配备了足量的习...

服装画表现技法

李正，李细珍，刘文涓，周玲玉，李东醒编著2018 年出版169 页ISBN：9787566912978

本书以服装企业的实际需求为导向，以实用性服装画的严谨和规范性为要求，是一本教授服装画表现技法的实用教程。全书内容分为服装画概述，服装画局部的绘制与表现，服装画人体的绘制与表现，服装材料质感的表现，服装.....

油画基础教程

韩雄，张恒国等编著2015 年出版154 页ISBN：9787122218223

本书以油画基础理论知识和具体实践练习为主线，重点加强油画基本技法的训练，以提高学习者的综合素质与实践能力为目的，详细、系统地介绍了油画的概念、内容、材料和绘画步骤等内容，总结了学习油画写生的入门知识...

关系营销

张新国等编著2000 年出版209 页ISBN：7801620348

关系营销是在传统营销的基础上，融合多个社会学科的思想而发展起来的。市场的竞争在某种意义上来说就是形象、信誉的竞争。谁能拥有好的形象、好的信誉，谁就能赢得市场，获得财富。本书从理论联系实际的要求出发...

广播发射实用技术

方德葵主编；刘洪才，史存国编著2005 年出版264 页ISBN：750434494X

本书共分三篇11章，介绍了声音广播概述、射频系统、音频放大与数字音频技术基础，脉冲与数字电路基础，天馈线系统、电源控制系统、控制系统、冷却系统、发射机操作、发射机维护、发射机的技术指标等专业知识与技...

大学英语四、六级考试词义辨析 词语搭配

唐永华，毛士国主编；五珏等编著2003 年出版449 页ISBN：7810806564

彩色图解头部按摩轻松学

EILEAN BENTLEY原著；刘文茜编译2003 年出版143 页ISBN：9861260080