当代名师新厨艺

刘万庆主编2006 年出版122 页ISBN：7504456306

本书介绍了当代几位中青年名厨师的菜品、体现了他们对传统厨艺的传承和创新精神。

创新与发展：聚焦素质教育

刘万琦主编2001 年出版329 页ISBN：7561041446

复合材料

刘万辉主编2011 年出版209 页ISBN：9787560332703

本书系统介绍复合材料的基础知识和发展概况；深入浅出地阐述复合材料的增强、增韧机理，种类，基本性能，制备工艺，成型，加工方法，应用及其可靠性评价等内容。...

消防安全培训必读 上 防火部分

刘万臣，于福海主编1995 年出版172 页ISBN：7537515093

消防安全培训必读 下 灭火部分

刘万臣等主编1995 年出版172 页ISBN：7537516154

经济增长方式转变理论探索

刘万贵，路广平主编1998 年出版250 页ISBN：7800586413

图解刮痧治病

杨中元，刘万爽主编2011 年出版68 页ISBN：9787539040264

刮痧疗法是以刮拭皮肤表面特定部位，从而达到治病防病的效果。本书通过图解的形式通俗易懂地向读者介绍了近百种常见病的刮痧疗法。

学前儿童发展心理学

刘万伦主编；王文秀，甘卫群，刘万伦等编2014 年出版167 页ISBN：9787309102307

本书共三部分。第一部分为总论部分，包括前四章。第一章是概述，第二章是介绍学前儿童心理发展研究的方法，第三章是探讨学前儿童发展的基本问题，第四章是介绍儿童心理发展的主要理论流派。第二部分是论述学前儿童...

腌腊酱菜食品制法400例

刘万朗主编；李志述，赵佩玲，郑方太，赵婷，杨进兴编著1983 年出版287 页ISBN：17271·070

大学生职业生涯规划教程

刘万明，孙昀主编；孙琴，熊兴军，杨珺等副主编2011 年出版190 页ISBN：7113132606