当前位置:首页 > 刘松等副主编相关PDF电子书下载
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集体伙食菜肴烹制教程
党恩成,郁培成主编;任志宏,周世中,邓治永等副主编2010 年出版153 页ISBN:9787564306489本书介绍了78个大锅菜肴的制作方法,包括盐煎肉、回锅肉、木耳肉片、豆干肉片、土豆烧排骨等,并配有精美成菜图片。
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大学计算机应用基础教程
匡松等主编2007 年出版307 页ISBN:7508447026本书按照教育部高等学校非计算机专业计算机基础教学指导委员会提出的大学计算机基础教学基本要求编写而成。全书共9章,其内容主要包括:计算机基础知识、Windows XP操作系统的使用、文字处理软件Word 2003、电...
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