食品分析与检验

刘绍主编2011 年出版315 页ISBN：9787560968988

本书内容包括绪论；食品分析的基本知识；食品的感官检验法和物理检验法；水分和水分活度值的测定；灰分及几种重要矿物元素的测定；酸度的测定；脂类的测定；碳水化合物的测定等。...

体育学科教育研究

滕子敬，刘绍曾主编2004 年出版340 页ISBN：7533637291

本书主要介绍我国中小学学校体育的发展、体育教学指导思想及教育目标、体育教学规律和原则、体育教学方法及其改革、体育教学评价、国外体育教学的现状与发展、现代生活方式与健康等...

企业战略管理

韩景元主编；郭现芳，刘绍敏副主编2015 年出版242 页ISBN：9787113202217

本书力求在有限的篇幅涵盖战略管理的所有主题。重要内容包括：战略管理导论、期望与目标、外部环境、内部环境、公司层战略、业务层战略、职能层战略、国际化战略、兼并收购与联盟、战略实施十章。本书适用于...

C语言程序设计

曹哲，刘军主编；葛建梅，张凤君副主编2013 年出版380 页ISBN：9787111401117

本书共12章。其中第1章为C语言程序设计概述，第2章为C语言的基础知识，第3、4、5章分别为顺序、选择、循环3种基本结构的程序设计，第6章为指针的初步知识，第7章为数组，第8章为模块化程序设计，第9章为编译预处理命令...

思想道德修养

刘绍怀主编2003 年出版255 页ISBN：7222021728

本教材分十章，以道德观、人生观和价值观为重点、综合运用马克思主义理论及伦理学、社会学、心理学、人才学、美学等科学知识，对大学生普遍关心的人生价值、成才、道德、理想和信念，人际交往、友谊与爱情、审美...

基础化学实验指导 第2版

刘绍乾主编；何跃武，冯志明副主编2014 年出版209 页ISBN：9787548709305

本书内容包括四大部分：基础化学实验基本知识；基础化学实验基本仪器与操作；基础化学实验项目；附录。本书主要适用于高等院校本科类学生公共用书。...

农药识假辨劣与维权

魏启文，刘绍仁主编2011 年出版85 页ISBN：9787109157903

该书分专题分别介绍了农药基本知识、假劣农药识别要点和技巧，以及买到假农药如何维权。图文并茂，文字通俗易懂，适合基层农民阅读。

汽车覆盖件冲压成形技术

李雅主编；于丽君副主编；周维智，朱宇参编2012 年出版133 页ISBN：9787111372738

本书系统阐述了汽车覆盖件冲压成形技术。全书共分七章，第一章介绍了覆盖件冲压成形的特点。第二章针对拉深、修边、胀形、翻边等冲压基本工序进行成形工艺性分析。第三、四、五章分别介绍了拉深模、修边模、...

秘书 国家职业资格五级

人力资源和社会保障部教材办公室组织编写；刘少丹主编；刘丽君副主编；王琴，刘阳，刘玉双等编2015 年出版172 页ISBN：9787516714348

《国家职业资格培训教程—秘书（基础知识）》《国家职业资格培训教程—秘书（初级）》《国家职业资格培训教程—秘书（中级）》《国家职业资格培训教程—秘书（高级）》《国家职业资格培训教程—秘书（技师）》，本书......

亚硫酸钠生产技术与问答

唐照勇主编；路八智，瞿尚君副主编2017 年出版284 页ISBN：9787122286307

本书以冶炼烟气制备亚硫酸钠工艺系统为主线，分工序、分专业进行阐述，内容涵盖亚硫酸钠生产概论，净化、吸收、中和、蒸发、干燥包装、结晶工序的原理、日常操作、故障判断及应急处理，所有工序的关键设备原理、日...