世界现代化历程 非洲卷

李安山主编；李安山，肖宏宇，肖玉华，李保平，杨廷智，潘华琼，李文刚，刘少楠，杨立华，刘海方本卷作者2015 年出版832 页ISBN：7214152541

本书是我社出版的、由钱乘旦教授主编的《世界现代化历程》10卷本的精装本套书版，包括总论卷、东亚卷、南亚卷、中东卷、西欧卷、非洲卷、北美卷、拉美卷、大洋洲卷等。本书对世界各地区的现代化模式、现代化...

鱼类远缘杂交

刘少军著2015 年出版358 页ISBN：9787030420695

本书总结了作者所在的实验室六十多年在鱼类远缘早教研究方面的研究成果，系统阐述了远缘杂交形成不同倍性鱼的共性规律，比较研究了不同倍性鱼的生物学特性，揭示了异源四倍体鱼的可育性和异源三倍体鱼的不育性，发...

高分子材料与工程实验教程 第2版

肖汉文，王国成，刘少波编著2016 年出版133 页ISBN：9787122226358

本书主要内容包括：第一章高分子材料与工程实验基础知识，第二章高分子材料与工程工艺性能测试，第三章高分子材料性能测试，第四章高分子材料成型加工实验和附录。每个实验的编写按照以下体系：实验介绍、实验目的要...

奇趣博物馆 我想养只小恐龙

刘少宸编著2015 年出版167 页ISBN：9787538482775

几乎没有孩子能逃开对体型巨大而造型独特的恐龙的兴趣。食草的大个子板龙，“飞毛腿”迅猛龙，身插“长矛”的戟龙，“多心”的巴洛龙，大胃王雷龙，恐龙家族的霸主霸王龙……你喜欢哪种恐龙呢？你对恐龙生活的时代了.....

社会学与中国社会研究 郑杭生社会学大讲堂实录 第1辑

洪大用，刘少杰2020 年出版285 页ISBN：9787300275741

税收知识与纳税申报

林芝，张晓霞主编；李源鲁副主编；王文腾，郑晶，刘少钦参编2015 年出版230 页ISBN：9787307161252

本书编写的内容根据会计岗位的工作需求，融合了之前使用的《税收基础》与《纳税会计》的内容，并以地方经济发展支柱企业发生的经济业务为典型案列，融进了纳税申报环节的实训内容。旨在通过学习使学生全面巩固理...

高端收藏 景德镇现当代陶瓷艺术 第3部

汪耕，刘少倩主编2012 年出版343 页ISBN：9787548019190

本书根据景德镇现当代艺术陶瓷市场的发展趋势，结合艺术家的自身素质及市场表现，推出一系列著名陶瓷艺术家的作品，从而反映出当代景德镇“画家八方来，传统又创新”的发展特点。图文并茂地展示陶瓷艺术家们的创作...

食品标准与法律法规

刘少伟，鲁茂林主编2013 年出版350 页ISBN：9787506499897

本书重点介绍了食品标准与法律法规的相关知识。全书共分为九章，主要内容包括食品标准基础知识、食品安全与食品法律法规基础知识、主要发达国家食品标准与法律法规、我国食品标准与主要食品法律法规，同时还介...

琴韵星空 浪漫新世纪钢琴名曲精选集 简谱钢琴版

刘少兰著2012 年出版154 页ISBN：9787564408367

本书选曲为新世纪钢琴曲，作为新世纪钢琴的领军人物：神秘园，班得瑞，雅尼，克莱德曼，久石让等大师级乐队及作曲家的代表作品无疑是本书选曲的重点。为了方便成年人演奏识谱，本书作者精心编配，大大降低了曲目的演......

运输过程中的食品质量安全指南 控制、标准和实践

（美）约翰·M.瑞恩著；刘雪，刘少伟译2017 年出版236 页ISBN：9787313186508

本书为食品安全出版工程系列之一。本书是从elsevier引进的食品安全译著之一，主要介绍了在食品转运工程中可能面临的污染和风险，以及与此相对应的质量和安全控制手段、方法与技术。本书适合食品专业的学生以及...