中国食品安全研究报告 2012

徐立青，彭奇志，杭争等著2013 年出版227 页ISBN：7030376961

客户满意度和忠诚度测评手册

（英）奈杰尔·希尔（Nigel Hill），吉姆·亚历山大（Jim Alexander）著；廉奇志，唐晓辉译2004 年出版222 页ISBN：7111136365

本书不仅分析了影响客户满意度形成的因素和忠诚度的实质，还详细提供了测评的方法，引导读者一步步经历设计调查、执行调查，从而得以准确衡量客户满意度和忠诚度的过程。...

传输现象

梁铎强，陈奇志主编2015 年出版118 页ISBN：9787502468774

本教材简要介绍了动量传输、热量传输、质量传输的基本概念、基本规律以及相似原理和量纲分析，重点介绍了动量传输规律在有压圆管流、边界层流动、一维气体动力学中的应用，热量传输在导热中的应用、质量传输在...

食品生物化学

刘用成主编；杨君，张奇志副主编2005 年出版378 页ISBN：7501946795

本书主要介绍了食品成分化学、酶、细胞生物学基础、新陈代谢、新鲜食物组织生物化学、主要食物成分的加工化学、食品风味化学、食品添加剂、食品安全、食品生物化学实验指导。...

北京大学生活圈

北京奇志通数据科技有限公司编著2008 年出版191 页ISBN：9787114073212

本书以外地来京的大学新生为目标读者，为他们在北京的大学学习生活提供便利地图指南与实用学习生活讯息。

赵澈秀书画集

郑奇志主编2007 年出版58 页ISBN：7807224452

本书共收入书画作品114幅。主要内容：书写毛泽东及其他领导同志诗词，书写古代与当代名家诗词诗句，临书自作诗词、名句；国画。

信息检索与利用

彭奇志主编2013 年出版235 页ISBN：9787501990719

本书主要包括信息素养与信息检索基本理论与方法、工具书及网上资源获取方法、核心期刊体系与引文索引系统、中文和外文信息检索系统、专利和学位论文等特种文献信息检索、课题选题与查新、信息分析与论文写...

基础会计实务

屈振甫，史祖华，杨侃主编；阎奇志，杨飞，何红梅副主编；李旭穗，富凤英主审2009 年出版314 页ISBN：9787562331551

本书包括六大循环”获取会计信息””加工会计信息””记录会计信息””规范会计信息””输出会计信息””核算经济业务”。内容详实且不繁冗，符合16号文的要求，适合高职学生使用。...

断裂与损伤力学

张行主编；崔德渝，孟庆春，王奇志，赵军，胡卫平，杨继运编2006 年出版656 页ISBN：7810776312

本书是反映作者科研成果的专著。内容包括：二维驻止裂纹断裂力学解析变分解法；三维驻止断裂力学能量差率闭合解法；扩展裂纹断裂力学问题的损伤力学分析等。...

信息检索教程

沈艳红主编；彭奇志副主编；严而清，张群，温怀琴参编2012 年出版181 页ISBN：9787040360134

本书是图书馆信息检索教程，书中内容涉及：信息检索基础理论。检索工具与参考工具、常用中文全文数据库、常用外文全文数据库、特种文献、网络信息资源、信息综合利用等内容。本书是理论与实用相结合图书，书中案...