中国传统建筑木作知识入门 传统建筑基本知识及北京地区清官式建筑木结构、斗栱知识

汤崇平编著；马炳坚主审2016 年出版236 页ISBN：9787122278661

本书首先介绍了中国传统木构建筑的基础知识，之后以北京地区清官式建筑为对象，重点介绍了木结构和斗栱的基础知识。除了必要的文字叙述外，书中还附有大量古建筑实物图、工程图和权衡尺寸表，并在图片上加上了详细...

特殊膳食用食品产业发展与质量安全

河北省食品检验研究院，食品行业生产力促进中心编著；温凯，程伟，张兰天主编；赵华，李挥，王红，于芳主审等著2018 年出版223 页ISBN：9787513651455

随着我国经济的快速发展、人民生活水平日益提高，在人口老龄化、慢性病的快速增长和全面放开二孩政策等客观因素影响下，公众越来越注重营养与健康，社会对特殊食品的需求也快速上升。普通食品一般只提供人体所需...

现代企业管理 经管大类专业适用

王英杰，邹彬主编；王润明，孟巧良副主编；刘小建，段荣寿，王元杰，谢子翼参编；郭晓平主审2013 年出版191 页ISBN：9787111396796

本书以中国特色社会主义市场经济理论为依据，以现代管理的系统理论和方法为指导，以部分国内外知名企业的成功经验和失败原因分析为案例，阐述现代企业管理的基本原理、方法和思想。全书共10章，主要包括：企业管理概...

“十二五”职业教育国家规划教材 分散控制系统组态及维护

倪桂杰，张波主编；苗广祥，闫瑞杰，潘妩等副主编；严天元，周雪莲，刘琴等编写；曾兴柱主审2014 年出版241 页ISBN：9787512362253

分散控制系统是目前生产过程控制中使用最多的一种控制系统。本书以热自专业学生必须具备的岗位职业能力为依据，以实现具体控制任务为目标，遵循学生认知规律和职业成长规律，按照生产过程具体任务的实施过程进行...

食品营养综合实训教程

李晓华，刘巧芝主编；武占省，林祥群副主编；王艺洁主审2017 年出版148 页ISBN：9787562954781

本教材为食品专业综合实训教程，是根据教育部高职高专规划教材建设的具体要求和培养具有技术技能型专门人才的目标，结合《教育部关于全面提高高等职业教育教育质量的若干建议》（教高[2006]16号）和国家示范性（骨干...

河南太行山猕猴国家级自然保护区 焦作段 科学考察集

叶永忠，路纪琪，赵利新主编2015 年出版335 页ISBN：9787534979903

本书共分20章。介绍了焦作太行山猕猴国家级自然保护区的地质地貌、水文、气象和土壤概况；植被类型、保护区植物的区系组成，资源植物；哺乳动物、鸟类、爬行动物、两栖动物、鱼类、昆虫及浮游生物，重点介绍了国家...

中国重大文史公案

夏日新，易学金主编；李红等编纂2002 年出版1048 页ISBN：753542287X

当你变换一个视角，历史呈现给你的竟是另一个五彩缤纷的世界。本书时限上起远古时代，下到"文化大革命"结束。书中的"公案"是指公认的非正常的在社会造成重大影响的事件或案件，范围涵盖物质文明和精神文明的方方...

劳动法实务与案例评析 根据最高人民法院最新司法解释、劳动和社会保障部最新行政规章编撰 第2版

余世平，刘新主编2004 年出版466 页ISBN：7800127397

本书结合劳动法施行后，国务院、劳动和社会保障部及其他部委颁布的大量行政法规，规章，同时反映了劳动争议仲裁与诉讼实践中的疑难问题。...

大学物理手册

胡盘新主编1999 年出版596 页ISBN：7313021887

物理学是重要的基础学科。随着科学技术发展，物理学日益广泛地深入到多种技术部和学科领域，显示出它的巨大作用。在实际生活、学习工作中，许多读者经常需要查阅某些物理念的确切合义、物理规律的正确表述，以及一...

混凝土结构 上 混凝土结构设计原理 第6版

李爱群，程文瀼，王铁成主编；颜德姮，叶列平主审2016 年出版305 页ISBN：9787112188826

本教材分为上、中、下三册。此次修订全面参照最新的国家规范和标准对全书内容进行了梳理、充实和重新编排，使本教材能更好地适应当前混凝土结构课程教学发展的需要。上册混凝土结构设计原理，主要讲述基本理论...