当前位置:首页 > 刘明涛副主编相关PDF电子书下载
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野菜保健食品加工技术
严泽湘主编;刘建先,严新涛副主编2012 年出版300 页ISBN:9787122139092本书较详细地介绍了60余种野菜的利用价值、营养成分、药用功能及保健食品加工技术,内容丰富,资料翔实,实用性和操作性很强,很适合山区农民和食品加工行业人员及厂家使用,亦可作为大专院校相关专业师生的重要参考...
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中国现代文学史简明教程
许祖华主编;万国庆,刘川鄂,江胜清,陈敬中,张清祥,周水涛副主编2001 年出版416 页ISBN:7562223750本书为高校教材,分别介绍了五四新文学、鲁迅与郭沫若、茅盾与巴金、老舍与曹禺、国统区和沦陷区文学创作、解放区文学创作等内容。
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