餐饮服务与管理任务教程

徐文苑，刘菊主编；刘悦副主编2012 年出版274 页ISBN：9787113141608

本教材是为了适应高职高专酒店类工学结合教学体系改革的需要，以“工学结合、教学做一体化”为编写原则，以满足职业岗位需求为目标，以培养学生的应用技能为着力点。本教材共分为8个单元：餐饮服务基本技能、零点...

进出口商品检验检疫理论与实务

刘菊堂主编2012 年出版288 页ISBN：9787564063696

本书体现工学结合、项目教学的项目教材编写模式。体现其针对性与实用性特点。分十三个项目。主要涉及出入境检验检疫工作的主体；检务基础知识；报检业务基础知识以及具体的商品、包装、运输工具等报检与管理。...

介入心脏病学手册 原书第3版

（美）R.D.萨费恩（Robert D.Safian），（美）M.S.佛里德（Mark S.Freed）主编；葛均波，钱菊英主译2004 年出版926 页ISBN：7030133447

本书详细介绍了心血管病尤其是冠心病介入诊断与治疗的各类技术，包括手术器材的选用、适应症及优、缺点，阐述了各种不同冠脉病变的处理原则、处理方法以及冠心病介入手术所必备的导管室条件、造影仪和术前、术...

社区护理 第2版

林菊英主编2001 年出版349 页ISBN：7030096258

《21世纪高等医学院校教材社区护理》是在全科医学系统教材《社区护理》的基础上，结合社区护理近几年的最新进展，以及读者在使用中的反馈意见，进行修订再版的。书中针对社区卫生服务的具体情况，重点介绍社区护理...

不稳定高边坡调查与治理

徐平，马清文主编；胡永生，王灿，王大川，曹伟，戴菊英副主编2013 年出版281 页ISBN：9787550904798

本书主要内容包括岩土体的物理力学特性、土压力计算和边坡稳定性分析、边坡现状调查实例、滑坡和崩塌的柔性支护实例，滑坡的抗滑桩+挡墙支护实例、滑坡群的综合治理等。本书可作为岩土工程勘察、边坡支护设...

黄土丘陵沟壑区种子库研究

焦菊英等著2015 年出版286 页ISBN：9787030458360

种子是种子植物自然更新的主要方式，是植物生活史上一个不可缺少的关键阶段。本书作者以在黄土丘陵沟壑区延河流域近10年研究工作为基础，在分析区域物种库、种子形态、种子生产、种子萌发及在土壤中的持久性、...

肿瘤放射治疗学 第3版

周菊英主编；何侠，秦颂兵，徐晓婷副主编；许昌韶主审2014 年出版701 页ISBN：9787502263430

本书共分上、下两篇。上篇为总论，包括绪论(肿瘤放射治疗发展历史和任务、放疗目的、适应证和禁忌证等)、与放疗有关的肿瘤学基本知识、放射物理学基础、临床放射生物学、影像学基础、远距离放射治疗设备及辅...

福建省中小学名师工程丛书 我从课中来 初中语文教与思

刘菊春著2015 年出版245 页ISBN：9787533468729

全书共四辑，分为“教学目标与内容的确定”“教学策略与方法的运用”“课堂教学实录及点评”“初中语文教学思考”， 作者从一线教师教学遭遇的难点“目标与内容的确定”出发，探讨语文该教什么，语文课又该怎么教...

20世纪中国艺术设计教育史

秦菊英著2013 年出版249 页ISBN：9787308125161

本书立足中国内地大陆艺术设计教育，以20世纪中国内地艺术设计教育的发展历史为核心研究内容，用大历史观的研究方法，透过教育学的视野，以时间为经，以重要的设计教育人物和代表性的学校为纬，对此做了专门的研究和.....

卫生统计学学习指导与习题集 第2版

方积乾主编；徐勇勇，陈峰副主编；马骏，张菊英，王彤等编2014 年出版355 页ISBN：9787117185004

本书是与卫生部“十二五”规划教材《卫生统计学》（第七版）配套的教学参考书，由《卫生统计学》（第七版）的作者们同步编写。为便于学生能动地学习《卫生统计学》（第七版），深入理解基本理论、基本知识，扎实掌握......