食物营养与健康 6 水产篇

中一贝，刘慧懿主编2001 年出版297 页ISBN：7504717673

本书介绍了水产类各种食物的性能、营养成分、药性功用，并通过“资料信息网”这个栏目，介绍吃这些食物的科学学问。

食物营养与健康 3 蔬菜篇

中一贝，刘慧懿主编2001 年出版317 页ISBN：7504717649

本书介绍了蔬菜类各种食物的性能、营养成分、药性功用，并通过“资料信息网”这个栏目，介绍吃这些食物的科学学问。

食物营养与健康 7 山珍篇

中一贝，刘慧懿主编2001 年出版250 页ISBN：7504717681

本书介绍了山珍类各种食物的性能、营养成分、药性功用，并通过“资料信息网”这个栏目，介绍吃这些食物的科学学问。

临床局部麻醉技术

薛富善主编；严义坪，倪家骧，孙海燕，孙海涛，刘鲲鹏，许亚超副主编；于玲，王恩真，毛鹏，刘毅，刘慧丽2005 年出版606 页ISBN：7801946391

局部麻醉学是麻醉学领域的一个重要组成部分，临床应用非常广泛，麻醉科医师和临床医师都在使用，但是麻醉科医师普遍存在“学会容易，打好难”的情况。本书将人体的实体解剖、操作结合在一起，简明实用。...

建筑工程测量

曾仁书，刘慧，姜树辉主编；郭潇潇，王文博，钱新文等副主编2012 年出版260 页ISBN：9787562528432

本书以培养高职高专人才为目标，主要内容包括水准测量，角度测量，距离测量与直线定向。全站仪运用，地形图测绘，工业与民用建筑施工测量，施工测量案例等。由测量基本原理和方法导人，然后展开大比例尺地形图测绘、......

网络数据库 第2版

乔冰琴主编；李琳，孔德瑾，蔺建霞副主编2012 年出版302 页ISBN：9787564212742

本书主要介绍了网络数据库的基本原理和基础知识，以任务驱动模式进行介绍，体系比较新颖，有助于学生学习和掌握相关知识。

天下蜀道

李瑾主编2010 年出版330 页ISBN：9787545503593

本书以“振兴川陕、蜀道先行”为主旨，参考史志、考据传闻、收集散章名篇，从文学、艺术、工程、科技及民俗风景旅游等方面向读者展示了自成都至西安的蜀道沿线的11个城市。本书集文化与休闲于一体，对于旅游爱好...

设计简史

胡守海，庞瑾主编2007 年出版135 页ISBN：9787562925569

本书着力突出高职高专艺术设计专业教学的特点，压缩晦涩的论述，注重设计史实的介绍、对比、分析，用丰富的设计事例，启发式的思考练习设计，发掘设计史的现实意义，强化设计史对设计实践的指导、借鉴，使浩瀚的设计......

数字电子技术

朱承高，崔葛瑾主编2009 年出版248 页ISBN：9787560325057

本书是“电气工程与电气信息科学技术工程系列”丛书之一。内容选取上以小规模集成电路为例，淡化器件内部电路的分析，突出了中、大规模集成电路的外部特性和应用。...

设计简史

胡守海，庞瑾主编2007 年出版135 页ISBN：9787562925569

本书着力突出高职高专艺术设计专业教学的特点，压缩晦涩的论述，注重设计史实的介绍、对比、分析，用丰富的设计事例，启发式的思考练习设计，发掘设计史的现实意义，强化设计史对设计实践的指导、借鉴，使浩瀚的设计......