文化自觉与文化认同：东亚视角

刘海平主编2008 年出版513 页ISBN：9787544608930

本书为学术会议论文集，内容涉及文化与文化认同、哲学思考、历史反思、文学与语言研究、社会保障与环境保护五个方面。

写作教程 6 文科英语写作

刘海平主编2011 年出版153 页ISBN：9787544621632

本系列按照《大学英语课程教学要求》关于英语教学较高要求的原则来编写，注重培养他们的专业写作能力。第六册面向高年级学生，为他们的专业英语写作做准备。...

新编美国文学史 第1卷 起始-1860

刘海平，王守仁主编；张冲主撰2019 年出版392 页ISBN：7544651844

中式烹调技术

徐涵，安如磬总策划；刘镇宝，王俊峰主编；武军，刘海英，曹星星等副主编2014 年出版200 页ISBN：9787560633541

本书根据中餐厨师具备的基本技能和岗位素养，由浅入深地介绍了基本功菜肴、过油类菜肴、流质芡菜肴、包汁芡菜肴、等的制作以及考级知识辅导与菜肴制作，共10个学习领域44个学习任务。本书可作为中等职业技术中...

高中政治教材知识资料包

刘燕，张静主编；张静，樊微微，周亚同，刘伦浩，刘海静，朱明菊编2004 年出版516 页ISBN：7530337408

本丛书是立足于中小学课程标准，收录学习中的所有知识点，全面系统地介绍各学科各学段的学习特点和方法。

西式烹调技术

刘海英，关新主编；王俊峰，王建副主编；徐涵，安如馨总策划2014 年出版264 页ISBN：9787560633343

本书是由学校、企业和餐饮行业协会共同研究、编写而成，讲述基础烹饪技巧，相关的制作过程，烹饪原料等内容。通过深入浅出的讲解，并辅以图片，直观形象地将西式烹饪知识展现出来。本书分别介绍了刀工训练、配菜的制...

平面广告设计

赵勤，姚敏娟主编；郑富平，冯文博，陈谨副主编；刘海燕，洪虹编2011 年出版114 页ISBN：7305082953

本书系统的阐述了平面广告设计渊源，广告设计的认知心理和视觉设计中的美学原理。并且较为详细、全面的介绍了平面广告的视觉流程，平面广告构成要素、特点和规律，以及平面广告画面的编排方法，以及广告的创意与视...

走向辉煌 1990.8-2005.8 周口日报创刊十五年

杨箴红主编；祝培星，叶楠，刘海良副主编2222 年出版81 页ISBN：

新闻传播精品导读 广告与品牌卷 案例精解

刘海贵总主编；陈培爱卷主编2005 年出版490 页ISBN：7309046242

本书精选广告、公关案例，从教材的角度进行评析。

法律文书实务教程

范海玉，曹洪涛主编；刘海燕，邓春景，陈菁怡副主编；孟庆瑜总主编；何秉群，朱良酷，时清霜副总主编2015 年出版374 页ISBN：9787516207932

本书以法律文书实务操作为主线，突出案例与知识的互动，吸收了法律文书领域最新的理论与实务热点，使教材内容具有前瞻性和实践性。本书的编写是高等院校与法律实务部门之间深入合作和大胆尝试的结果，无论是教材内...