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开餐馆的滋味 1 我的思路和理念
刘长明著2013 年出版234 页ISBN:9787536476813本书以作者自己十余年来从事餐饮经营的切身体验为铺垫,用平实、生动、幽默的语言,从中梳理出极具实战意义和哲学意味的数十条管理理念及经营思路。以鲜活的事例和浅显、机敏的语句,生动而不失哲理地归纳出自己...
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开餐馆的滋味 我的思路和理念 1
刘长明著2017 年出版234 页ISBN:9787536486294本书以作者自己十余年来从事餐饮经营的切身体验为铺垫,用平实、生动、幽默的语言,从中梳理出极具实战意义和哲学意味的数十条管理理念及经营思路。以鲜活的事例和浅显、机敏的语句,生动而不失哲理地归纳出自己...
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