米面杂粮做主食

马长海主编2013 年出版191 页ISBN：9787538465563

本书精选150余款原料取材容易、营养搭配合理、操作简便易行的家庭常见菜例，共分为八章，分别为百变米饭、营养米粥、美味面条、中式面饼、馒头花卷、包子饺子、面包饼干、特色点心，使主妇轻松的便可学会美味的...

中华绒螯蟹人工配合饵料研究

樊发聪，周长海，王涌涛，杨荣生2222 年出版3 页ISBN：

建筑事故认定与法律处理

尹长海，贺翀编著2003 年出版292 页ISBN：7543831589

本书论述建筑事故的概述、建筑事故的认定、建筑事故的归责原则、建筑事故的责任形式、建筑事故责任的分担、建筑事故的防治等。

戏剧人类学

陈世雄著；叶长海主编2013 年出版500 页ISBN：9787532569571

本书采取比较的方法，从西方戏剧人类学反观中国戏曲的主体性。着重研究仪式与戏剧的中间形态，并以中国戏剧和西方戏剧的若干个案作为例证。提出“戏剧是人的自我实验”的论点，通过中国戏曲与西方戏剧的角色类型...

7天学会家常点心

马长海主编2012 年出版255 页ISBN：9787538459975

本书分为两大部分，首先用个1个篇章（第一天）介绍面点的基础知识，再用1个篇章（第二天），介绍家常点心常用馅料、家常点心熟制方法、家常点心的十五大品种。...

用餐礼仪

陈长海主编；北京海润阳光文化中心绘2015 年出版78 页ISBN：7530563122

本书共包括《讲笑话》、《我好好吃饭》、《兔子公主的美味大餐》、《电影演完了》、《哎呦！肚子疼》、《不是大怪兽》六篇礼仪故事。每个故事内容健康积极，生动而有趣，配以精彩丰富的插图，给孩子带来无比快乐的...

长线：资金集团的成功之道

（美）查尔斯·埃利斯著；吴文忠，吴陈亮，常长海，王元元译2007 年出版224 页ISBN：7508607627

本书描述的是世界上最成功的投资公司之一——资本集团公司成功成长的故事。讲的是一群杰出的投资人组建和发展资本公司的故事。资本公司的企业文化是以人为本。文章除了着重描述了一些优秀的投资人之外，还从...

结晶与吸附技术分离有机化合物

贾冬梅，李长海著2017 年出版220 页ISBN：9787030559869

本书结合我国草甘膦、双甘膦、莠去津和2-羧乙基苯基次膦酸钠的结晶分离工艺，分别运用不同的固液相平衡模型关联拟合，计算固液平衡体系的其它热力学性质，归纳产品的结晶过程设计及优化流程。分析各类废水中各类...

油务手册 第2分册 绝缘油

联邦德国电业联合会编；王长海译1987 年出版119 页ISBN：

柴油机维修专门化

崔长海主编2003 年出版385 页ISBN：7114046693

本书作为中等专业学校汽车运用工程专业教材，对汽车柴油发动机的构造、工作原理、故障诊断及维修进行了系统介绍。