当前位置:首页 > 刘宝东等编相关PDF电子书下载
-
危重胸部创伤处理技术
苏志勇,吴骏,张毅主编;张临友,李鲁,刘宝东等副主编;王春梅,田祖豪,刘宝东等编2014 年出版187 页ISBN:9787509179918本书为国内胸部创伤领域知名的胸外科教授参与编写而成,书中重点介绍了院前急救、绿色通道、呼吸机治疗、各种开放性手术、微创胸腔镜手术等治疗方法,并收录了大量手术实景图片和精彩救治病例。本书适用于急诊...
-
-
-
-
食品加工技术、工艺和配方大全 中
刘宝家,李素梅,柳东等编1990 年出版441 页ISBN:7502309594本册内容包括:蔬菜食品、畜肉食品、禽、蛋食品、乳制食品、水产食品、调味品的原料配方和制作方法。
-
-
-
食品加工技术、工艺和配方大全 精选版 下
刘宝家,李素梅,柳东等编2005 年出版540 页ISBN:7502350349本书内容包括:一、糖类食品,天然糖,糖浆,巧克力及其制品,二、水果食品,果脯,水果等制品,三、酒类,发酵原酒,配制酒等,四、饮料,茶,咖啡,可可,保健饮料,冰冻饮料等。...
-
食品加工技术、工艺和配方大全 精选版 上
刘宝家,李素梅,柳东等编2005 年出版540 页ISBN:7502350349本书内容包括:一、糖类食品,天然糖,糖浆,巧克力及其制品,二、水果食品,果脯,水果等制品,三、酒类,发酵原酒,配制酒等,四、饮料,茶,咖啡,可可,保健饮料,冰冻饮料等。...
-
食品加工技术、工艺和配方大全 精选版 中
刘宝家,李素梅,柳东等编2005 年出版540 页ISBN:7502350349本书内容包括:一、糖类食品,天然糖,糖浆,巧克力及其制品,二、水果食品,果脯,水果等制品,三、酒类,发酵原酒,配制酒等,四、饮料,茶,咖啡,可可,保健饮料,冰冻饮料等。...
