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暂缺《西方艺术风格词典》简介
本教材共分九章,除了首尾两章各涉及一个方面外,其余七章均以对举的方式涉及相关的两个方面。概括起来,主要有以下方面的内容:教学内涵及本质的分析、教学主体与行为的探讨、教学过程与组织的设计、教学目标与任...
本丛书介绍传统川菜及时下流行的新川菜的做法,计700余种,中英对照,图文并茂,对喜爱川菜的读者有较强的实用性。本册为巴蜀家常菜。
企业管理基础是经济管理类专业的一门专业基础课程。本书从讲述什么是管理、谁是管理者、管理者管什么、管理的职能和管理者的基本技能出发,结合几种主要的管理思想,紧紧围绕管理的四大基本职能(计划、组织、领...
本书收录了46种拿手小菜食谱,包括:“飘香千层肉”、“金丝瓜扣排骨”、“白玉金翡翠”、“羊城街边萝卜”等。