烹饪化学

王黎明主编；杜淑琴副主编2012 年出版180 页ISBN：9787502635657

本教材探讨了烹饪原料中各种化学物质与水、调味品、食品添加剂等在烹饪加工中发生的化学变化和这些变化对食品营养价值和风味的影响，以及不同烹调工艺对食品营养价值和风味的影响的差异性。另外，添加了一部分...

纪念中日邦交正常化四十周年作品集

邢运明，刘大为主编；李荣海执行副主编；陶军，田黎明，刘进安，胡宝利，满维起，范扬，福村章，大久保洋子副主编；田岛勇，黄磊编委2012 年出版103 页ISBN：

中国艺术研究院艺术家系列 姚永

连辑主编；吕品田，谭平，田黎明等副主编2018 年出版125 页ISBN：7503963988

临床骨关节疾病治疗与护理

陆凤芹，张莹，徐黎明主编；韩莉，范蓉，刘一帆等副主编2016 年出版371 页ISBN：7117229975

内科护理学实践与学习指导

尤黎明，吴瑛主编；孙国珍，王君俏，袁丽等副主编2018 年出版346 页ISBN：7117254724

钢琴独奏曲选 上

孙晓丹主编；李昕，林晔副主编；方冰，陈再峰分册副主编；王小明，王文，王霞，叱培红，安冰冰，刘姝，刘高扬，邢媛媛，汪黎明，屈洪梅，唐榕，窦青编委2015 年出版197 页ISBN：9787810966696

这部教材是一部专门针对中央音乐学院钢琴共同课教学（个别课和电钢琴集体课）、分级分类、内容新颖、风格多样、程度适中的钢琴实用教程。由中央音乐学院钢琴系共同课老师们编著，并由她们亲自录制教学示范CD光盘...

红色圣地 醉美遵义

中共遵义市委宣传部，遵义市旅游局编著；戴林主编；雷洪，贺黎明，程建强等副主编2012 年出版134 页ISBN：9787503245473

红色圣地醉美遵义是一本以精美的图片为主，展示遵义的历史、人文、旅游等文化资源，总结过去，展现美好的未来的画册。

国际企业管理 第2版

董黎明，方华主编；孟丁，何海鹰，严红副主编2005 年出版309 页ISBN：7801814770

本书主要内容有：国际企业投资的理论政策、经营环境、财务管理、税收、外汇管理及报关、商检、保险等问题。

土木工程材料

杭美艳，张黎明主编；董素芬副主编2014 年出版267 页ISBN：9787122208743

本书分为12章，内容包括：绪论、土木工程材料的基本性质、无机胶凝材料、砂石材料、混凝土及砂浆、墙体及屋面材料、金属材料、沥青及沥青混合料、高分子材料、木材及、功能性土木工程材料及试验部分等。...

网页设计与制作

齐惠英，王黎明主编；陈大文，顾孔平副主编2005 年出版371 页ISBN：756292211X

本书为高校教材，主要阐述了国际金融的基本理论知识。内容包括：外汇与汇率，外汇市场与汇率风险，国际货币制度，国际信贷，国际投资，国际收支，国际金融市场等。...