当前位置:首页 > 李凌霞相关PDF电子书下载
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中国鲁菜 孔府菜文化
赵建民,金洪霞主编2016 年出版338 页ISBN:9787518409945本书是中国鲁菜文化大系丛书之一,本书稿系统地对孔府菜的历史形成、发展脉络、文化内涵、审美特色等方面进行研究,并精选了一部分富有特色的孔府菜肴、面点进行了技艺方面的介绍与赏析。本书稿文化底蕴深厚、...
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张学文中医世家经验辑要
张宏伟,刘东霞主编;王亚丽等编著2004 年出版363 页ISBN:7536937679本书为《当代中医世家系列丛书》之一,从家传史略、学术特点、临床经验、医案医话、传世秘录等方面对孙朝宗中医世家进行了全面的介绍和总结。...
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