当前位置:首页 > 李海东等编译相关PDF电子书下载
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当代食品科学与技术概论
王建林,李海燕,谢朝晖等编著2009 年出版387 页ISBN:9787311026783本书从食品的原料、生产、加工、包装、运输、储存、保藏等方面系统地介绍了食品科学与技术的基本内容和最新进展。
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人类大历史 世界文明史上的16个转折点
许海东撰文;北京大陆桥文化传媒编译2005 年出版215 页ISBN:7503224991本书为电视热播的传奇栏目的图书版,讲述了世界历史进程中的16个直接推进或改写了人类历史的重大的转折事件。
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