食品加工中的安全控制

夏延斌，钱和主编2005 年出版382 页ISBN：7501949077

本书是食品质量与安全专业的核心课程，按现代食品企业质量与安全管理的基本要求，从微观到宏观，从实践到理论介绍了食品加工中的安全控制问题。主要涉及的内容有：卫生标准操作与卫生控制程序、良好操作规范简介（GM...

化学工业标准汇编 橡胶物理和化学试验方法 上

中国石油和化学工业协会，全国橡标委通用试验方法分技术委员会，中国标准出版社第二编辑室编2010 年出版956 页ISBN：9787506657792

本汇编为《化学工业标准汇编. 橡胶物理和化学试验方法》的上册，收入截止到2010年2月底发布的有关国家标准78项、国家标准修改单1项和化工行业标准23项。分为术语标准和物理试验方法标准两部分。...

领先一步让我成为超强数学学习高手

刘祥和主编2009 年出版191 页ISBN：9787807168706

觉得数学学习很枯燥？那一串串的数字、图形让你眼花缭乱？不要怕，试一试，一边读故事，一边学数学，在玩中学数学，轻轻松松就将数学知识牢记在脑海里。本书通过一个个与数学相关的故事，以独特的方式训练小学生的数......

中国当代文学

陈思和，李平主编2001 年出版535 页ISBN：7304019557

《中国当代文学》的编写经历了一个较长的过程。1994年6月，中央广播电视大学与复旦大学人文学院副院长陈思和教授，就中央广播电视大学的“中国当代文学”课程建设进行了商讨，后经过多次研讨，制定了该课的“教学...

阳光英语 阅读理解与完形填空 八年级 全1册

宋一璋主编；包其文；杜晓明，李俊和等编2010 年出版136 页ISBN：754222753X

本书是初中英语学习用书，供八年级学生使用。内容包括阅读理解和完形填空两大部分，涵盖了八年级学生所要学习的全部英语内容，编写科学、新颖，对英语学习具有很好的指导作用。...

广东省区域经济发展报告 2013

广东省发展和改革委员会编2015 年出版265 页ISBN：9787121251849

《广东省区域经济发展报告（2013）》沿用了上一期的篇章结构，分综合篇、区域篇、专项篇三个篇章和附录，以翔实的资料，全面反映2013年广东推进区域经济发展的情况。综合篇介绍了2013年广东经济社会发展总体情况、区...

武汉会战亲历记

全国政协文史和学习委员会编2015 年出版489 页ISBN：9787503454387

本书是原国民党将领关于抗日战争武汉会战之亲历记录。本书原书名为《武汉会战》，丛书名为《正面战场：原国民党将领抗日战争亲历记》，2013年1月由我社出版，原书号为 ISBN978-7-5034-3712-0，现应全国政协文史和学...

村镇建设工程标准体系

住户和城乡建设部标准定额研究所编著2017 年出版361 页ISBN：9787112201631

为深入贯彻《国家中长期科学和技术发展规划纲要（2006-2020年）》和“十二五”农村科技发展规划的总体精神，落实《国家“十二五”科学和技术发展规划》中提出的“加强农业农村科技创新”的任务要求，满足我国社会...

建筑设计构思法 21种创意设计

（日）平尾和洋，立命馆大学平尾研究室著；徐从淮，徐蜀辰译2017 年出版232 页ISBN：9787112202157

本书撰写的意图是将构思法作为思考的技巧，内容虽少而牵涉面广。第1篇，把作为构思的基础知识归结为14个要素。第2篇，从众多的构思法中，介绍了可应用于设计思考的21种方法，并在其中加入了作者研究室独有的参考资料...

人力资源和社会保障政策法规文件选编 2009 下

北京市人力资源和社会保障局编2010 年出版265 页ISBN：9787509206447

本书依据北京市人力资源和社会保障局2009年颁布政策法规选编而成，包括劳动就业、工资与劳动合同、养老保险、技能培训管理、医疗和工伤保险等内容。...