糖霜谱 外九种

（宋）洪迈等著；田渊整理校点2018 年出版307 页ISBN：9787545815863

饮食文化是中华文化的重要组成部分。在古代农业社会，很早就有稻、黍、麦、菽、麻“五谷”之说，又有“六畜”——马、牛、羊、豕、犬、鸡，其中的牛、羊、豕是宗庙祭祀的重要供品。最先用来煮肉的鼎，渐渐演变而为...

明清之际西方传教士汉籍丛刊 第1辑 2 七克 譬学（外三种）

周振鹤主编；姚大勇等校点2013 年出版583 页ISBN：9787550619302

该书是由著名学者周振鹤先生主编，国家十二五重点出版规划项目“明清之际西方传教士汉籍丛刊”的第一辑，共收录相关汉籍三十种，多为中国大陆首次系统整理，文献价值很大。对中西文化交流史等多领域都具有学术价值...

Web数据库应用教程

潘红艳主编；袁薇，李伯勇，荆茂祥副主编2012 年出版258 页ISBN：9787111368014

本书内容分12章加以介绍，第0章是ASP相关技术概述，主要介绍ASP与JSP、PHP、ASP.net的区别及优越性；第1章搭建ASP的运行平台，主要介绍ASP程序的运行环境及如何配置；第二章HTML基础知识，主要介绍常用的HTML标记，转移...

游历美加等国图经馀纪

傅云龙著；鄢琨校点2016 年出版194 页ISBN：9787553806839

光绪十三年九月二十六日傅云龙作为第一名考取出洋游历大臣，奉派出洋游历六国。一行人从上海出发，开始了游历日本、美国、加拿大、古巴、秘鲁及巴西六国之行，加上途经的巴拿马、厄瓜多尔和智利等国共历经十一国...

西厢记集解 贯华堂第六才子书西厢记

傅晓航编辑校点2013 年出版794 页ISBN：9787226045404

本书以清代凌濛初《西厢记五本解证》为底本，汇辑了弘治本、徐士范本、陈眉公本、王骥德、闵遇五、毛西河等六种明清时期具有代表性的《西厢记》重要刊本的笺注、解证，体现了明清学者在《西厢记》方言俗语、曲...

联合国集体安全制度面临的新挑战 以武力打击索马里海盗为视角

李伯军著2013 年出版300 页ISBN：9787811285468

本书运用了实证研究方法、个案研究法以及充分运用国际法学、国际关系学、跨文化交际学等诸多学科的最新成果进行跨学科的研究，首先从联合国授权各国使用武力打击索马里海盗这个具体个案入手，具体分析了其在现...

历代书法论文选续编

崔尔平选编校点2015 年出版931 页ISBN：9787547910146

在我国浩如烟海的历史文献中，书学论著时有所见，前人亦多有汇集书论之举，唯所编多内容芜杂，统绪纷繁，不能尽如人意。而《历代书法论文选》则专论书法技巧与书学历史，选题明确，条理清楚，较前人更具特色。然正如......

日知录集释 上

（清）顾炎武著；黄汝成集释；栾保群，吕宗力校点2014 年出版424 页ISBN：9787532572946

《日知录》是清初著名学者和思想家顾炎武的代表作品，也是十七世纪中叶我国知识界一部足以反映时代风貌的学术巨著。这部书不仅在当时激起强烈共鸣，而且影响所及绵亘有清一代。乾嘉间朴学发皇，治《日知录》几成...

日知录集释 下

（清）顾炎武著；黄汝成集释；栾保群，吕宗力校点2014 年出版801 页ISBN：9787532572946

《日知录》是清初著名学者和思想家顾炎武的代表作品，也是十七世纪中叶我国知识界一部足以反映时代风貌的学术巨著。这部书不仅在当时激起强烈共鸣，而且影响所及绵亘有清一代。乾嘉间朴学发皇，治《日知录》几成...

资治通鉴 1 卷1-27 周威烈王二十三年戊寅起 汉黄龙元年壬申止

（宋）司马光编著；（元）胡三省音注；“标点资治通鉴小组”校点1956 年出版892 页ISBN：7101009816