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本书介绍食品生产加工中的安全与卫生操作规范、安全预防措施等内容。
本书论述了各种加工设备的操作目的、作用原理和影响操作的因素。
全书分八章:一、中国共产党的建立是近代中国历史选择的必然,主要论述中国共产党成立的历史背景、成立过程和重大意义;二、中国特色革命道路的开拓,主要论述新民主主义革命时期中国共产党的奋斗里程和基本经验;三...
本书以示意图的方式教幼儿折纸,不仅非常细致的写明了折纸活动的每一个步骤,辅以图示,并附带了适合折纸游戏的彩色纸张。
本书主要介绍孟子的思想,对《孟子》原书的章节打乱次序作了重新分类,全书共分仁政、王道、人才、战争等十九类。每类内容分为原文、注释、译文、述评四部分。...
本书为青少年读物,主要介绍了为生物学的发展以及进步作出巨大贡献的科学家。