数控加工程序编制

范炳炎编著1990 年出版188 页ISBN：7800462722

最爱根茎菜

曹恒斌，缪炳炎著2007 年出版83 页ISBN：9787535749475

本书介绍以根茎类蔬菜为主料的60多道菜品制作，包括制作方法、温馨提示、情报快线等。

有机化学

李东风，李炳奇主编2007 年出版568 页ISBN：9787560941264

本书介绍了各类有机化合物的结构、性质和合成方法。是普通高等院校的教科书。

蛋类美食

曹恒斌，缪炳炎著2007 年出版83 页ISBN：9787535749505

本书介绍以禽蛋类食品为主料的60多道菜品制作，包括制作方法、温馨提示、情报快线等。

烧美味

曹恒斌，廖炳炎著；季风广告摄影2007 年出版95 页ISBN：7535747779

本书以图文并茂的形式，分原料、制法、制作要点三个方面，介绍湘菜中60道最普遍的家常烧菜。

菇类美食

曹恒斌，缪炳炎著2007 年出版83 页ISBN：9787535749499

本书介绍以草菇、香菇等菇类食品为主料的60多道菜品制作，包括制作方法、温馨提示、情报快线等。

制冷技术

李炳乾主编2006 年出版222 页ISBN：7560521355

本书为职业教育教材，主要介绍了制冷技术的基本知识。

炒翻天

曹恒斌，缪炳炎著；季风广告摄影2007 年出版95 页ISBN：7535747752

本书以图文并茂的形式，分原料、制法、制作要点三个方面，介绍湘菜中60道最普遍的家常炒菜。

最爱豆类菜

曹恒斌，缪炳炎著2007 年出版83 页ISBN：9787535749482

本书介绍以豆类蔬菜为主料的60多道菜品制作，包括制作方法、温馨提示、情报快线等。

最爱叶类菜

曹恒斌，缪炳炎著2007 年出版83 页ISBN：9787535749468

本书介绍以叶类蔬菜为主料的60多道菜品制作，包括制作方法、温馨提示、情报快线等。