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支克坚主编1990 年出版566 页ISBN：7542301713
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李铁坚，闫青主编2000 年出版121 页ISBN：7109062457
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胡坚编著1995 年出版157 页ISBN：7500055161
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本书为食品专业英语教材。
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（英）威廉·高汀原著；刘力坚翻译1995 年出版343 页ISBN：9577971040
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樊勇坚主编1987 年出版481 页ISBN：7810200534
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王秀萍，吕耀坚主编2015 年出版261 页ISBN：7040400953
