乳与乳制品工艺学

张志胜，李灿鹏，毛学英著2014 年出版284 页ISBN：9787502639921

乳与乳制品工艺学是主要阐明原料乳和乳制品的性质、生产理论、工艺技术及产品质量变化规律的一门应用技术学科，其内涵包括乳品科学和乳制品加工两部分，外延则涉及乳业生产全过程。内容包括乳的概念及乳的形成...

林业生态保护与发展的政策效应及选择

田淑英著2011 年出版257 页ISBN：9787516104873

本书研究的出发点是政策实证分析，落脚点是政策选择。总体思路是：分析现象——揭示问题——剖析根源——政策建议。该书第一章和第二章都是为政策的实质性研究提供铺垫，阐述本书的研究基础。核心章节的结构安排...

等级 本分 补偿 中国传统和谐政治思想和治国方略研究

黄义英著2011 年出版308 页ISBN：9787500491934

本书为国家社会科学基金项目成果，系统研究了中国传统的政治思想和治国方略，阐述了传统和谐思想的基本法则、维护皇权、整肃吏治、保障民生的手段、王道政治与家庭伦理的社会构建，反思了传统治道的近代境遇，并从...

魔法小子系列 做怪坏事的怪坏蛋

王勇英著2015 年出版152 页ISBN：9787532496884

花巫老妈时刻不离身的魔法布袋突然不见了，究竟是谁有这么大的本事，竟然能从花巫老妈的眼皮底下偷走魔法布袋呢……学校附近出现了一个怪人，不仅长相奇怪，爱好更奇怪，专门用玩具向小学生们换哭声和骂声，朱皮皮和.....

黔山遗韵 贵州音乐考古

蒋英著2014 年出版218 页ISBN：9787516154632

音乐考古学是国内新兴的一门学科，贵州经历了近60年的田野考古，有关音乐考古方面的实物、图片、文字及发掘报告等资料相对分散于各地馆藏，对于出土音乐文物、器物的研究较少，尤其是贵州少数民族音乐文物的整理与...

日出西藏

蔡英著2002 年出版592 页ISBN：7806730915

古老神秘的西天佛地在涅槃中颤栗，黑暗重压下的芸芸众生渴盼着日出……本书以普通的贫古藏民的人生命运为视角，再现了五十年前民主改革的前夜，西藏社会生活的风云变幻和孕育着的深刻变化。小说塑造了强巴、达娃...

能源经济的绿色之路 以山西省为例

张国英著2007 年出版218 页ISBN：7800979571

本书从寻求能源、环境和经济协调发展的方法着手，对能源发展的基本理论与决策方法体系进行了探讨，对山西省的能源协调发展问题进行了战略分析。在此基础上，对分析方案进行了投资比例分配，并对各种方案的具体实施...

淡定的人生最幸福

于海英著2016 年出版206 页ISBN：9787545520354

我们身处一个浮躁的社会，要想获得幸福，就要有强大的内心来作支撑，而淡定正是我们内心力量的源泉。淡定是心灵的修炼，是一种能力，是一种达观的生活态度，更是一种超然的人生境界。成功和幸福拼的就是淡定，只有做......

社会文化人类学初探

和少英著2018 年出版271 页ISBN：9787548233701

本书系统地总结回顾了社会文化人类学发生发展的情况及文化人类学的学派情况，从古典进化论派、传播学派、英国功能学派等多个派别阐释了社会文化人类学的起源与发展，并就其代表人物及其代表作品、主要研究方法...

为青年鼓与呼 郗杰英青年研究文集

郗杰英著2017 年出版597 页ISBN：9787515347714

本书是作者40年来公开发表的有关青年工作与研究的主要著述，主要内容包括：关于青年研究，青年本体研究，青少年政策与工作研究，青少年犯罪预防与青少年立法研究，希望工程与非营利机构研究，家庭教育研究等。希望这......