孔令海盘饰围边设计教程 果酱篇 餐饮行业职业技能培训教程

孔令海著2011 年出版152 页ISBN：9787501978267

为了适应广大厨师们的工作需要，这套《孔令海盘饰围边设计教程》共分成巧克力篇、糖艺篇、果酱篇，三册出版。书中荟萃了盘式造型中的高档典雅，中式果酱中的水墨淡清书画味道，作品灵活、简便。...

名师导学 高一数学巩固提高讲座

吕学礼主编；孔令颐副主编1994 年出版295 页ISBN：7563903437

内容简介本书源于课本，有些内容略高于课本。对高中一年级的数学基础知识，既复习巩固，又综合运用；对数学技巧方法，既说明思路，又广为举例。希望通过本书的学习能达到帮助学生拓宽知识、提高能力的目的。本书为讲.....

名师导学：初一数学巩固提高讲座

吕学礼主编；孔令颐副主编1995 年出版366 页ISBN：7563904077

内容简介本书源于课本，有些内容略高于课本，对初中一年级的数学基础知识，既复习巩固，又综合运用；对数学技巧方法，既说明思路，又广为举例，希望通过本书的学习能达到帮助学生拓宽知识、提高能力的目的。本书为讲......

信息背后的信息

（美）马克斯·巴泽曼（MaxH.Bazerman）著；唐文龙，孔令红译2019 年出版211 页ISBN：9787213091100

你是否曾“当局者迷”，忽略了明显可见的信息，做出过错误决策？ 你是否曾遗漏了信息背后的信息，失去了行动的先机？ 想像一下，如果你能教会自己去观察别人忽略的、信息背后的信息，那你在谈判、决策与领导方面.....

形势与政策 大学生政治与历史修养教程

孔令艳编著2015 年出版249 页ISBN：9787307165571

本书依据教育部“形势与政策”最新教学要点，结合高校“形势与政策”课教学实际需要，在总结编者多年教学经验并借鉴了大量史实材料基础上编写而成的。采用专题式的编写方法，涉及时政热点形成十二个专题，内容涵盖...

初高级排球重点技战术解析

李平，孔令峰，王春凤编著2008 年出版259 页ISBN：9787510300189

本书是以国家教育部颁发的《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》为主要内容、基本要求编写的。全书深入浅出的对排球的内容做了理论化、系统化的梳理，具有针对性强、内容系统全面、内容安排上循序渐进的...

MATLAB权威指南

杨晓华，孔令泉等编著2013 年出版494 页ISBN：9787111425960

本书由浅入深地全面讲解了MATLAB软件的知识，全书以MATLAB7.14版本的功能叙述为主。本书涉及面广，涵盖了一般用户需要使用的各种功能，并详细介绍了MATLAB常用工具箱的使用。本书按逻辑编排，自始至终采用实例描述...

经济法基础

孔令秋，孙利民主编；季连帅，肖琳副主编2014 年出版256 页ISBN：9787030411433

全书共12章，系统介绍了经济法总论、企业法律制度、公司法、破产法、合同法、市场规制法、知识产权法、金融法、税法、会计法与审计法、劳动合同法与社会保险法等内容。每章的内容都按照知识识记目标解析表、...

素质培养梯度练习 数学 初一

孔令颐主编1997 年出版340 页ISBN：7563906142

内容简介本书以国家教委全日制中学各科教学大纲和人民教育出版社“六三”制中学课本为依据，采取基本上与教材内容同步的方法，由从教多年的名校名师按章编写，每章分为知识要点与能力要求、典型例题解析、能力训...

边境贫困地区生态补偿机制研究 基于新疆视角

孔令英著2016 年出版230 页ISBN：9787509643723

新疆边境贫困地区自然条件恶劣，生态环境脆弱，贫困问题复杂而普遍，与生态环境退化问题呈现出相互影响、互为因果的特殊关系，形成了“粗放式开发利用—生态破坏—经济贫困—掠夺式开发—生态环境进一步退化—生态...