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无领到白领 2005-2006年新版
许国庆,李国忠著2005 年出版319 页ISBN:750860475X高校首次扩招后,涌入职场毕业生数量的激增,给毕业生就业造成了巨大的压力。缺乏社会经验和方法指导的在校生渴望能有一本针对求职技巧的指南。同时,各招聘单位也连连抱怨应聘人员在投递简历、参加面试以及工作...
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食品质量安全检测新技术
孔保华主编;刘骞,熊建华副主编2013 年出版417 页ISBN:7030380029本书是“农业推广硕士”规划教材之一,从不同角度对食品安全检测的相关要求及实验技术进行了阐述。教材针对食品现代检测技术、功能性成分分析、食品微生物检测的基础知识和检测方法做了较为详细的介绍,并均设...
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城市与区域规划空间分析实验教程
尹海伟,孔繁花编著2014 年出版258 页ISBN:9787564123154本教程是作者在总结多年教学与科研工作经验、城市与区域规划研究实践的基础上编写完成的,并曾作为南京大学城市规划专业本科生《城市与区域系统分析》课程的教程使用。书中主要针对城市与区域规划实践工作需...
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肉制品品质及质量控制
孔保华,刘骞,陈洪生等编著2015 年出版442 页ISBN:9787030449450重点介绍肌肉食品的基础理论、加工原理和新技术、检测新技术和安全控制技术,力求反映现代肌肉食品的品质和质量控制。内容包括肉中蛋白质的组成与结构、肌肉蛋白质的加工特性、氧化引起的蛋白质品质及功能性...
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突发事件卫生应急培训教材 传染病突发事件处置
冯子健主编;杨维中主审;李群,张彦平,施国庆,马会来副主编;马会来,张彦平,王林等编2013 年出版181 页ISBN:9787117175876当前,我国正处在经济快速发展期和社会转型期,自然灾害频发,事故灾难,社会安全和突发公共卫生事件不断增多,卫生部门承担的突发公共卫生事件应急处置和突发事件紧急医学救援任务日益繁重,做好卫生应急培训工作,......
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输血技术学基础实验指导
王鸿捷主编;王东梅,王鸿捷,孔长虹等编2013 年出版125 页ISBN:9787040372984本书是全国高等学校“十二五”医学规划教材,也是医学教育改革教材。全书分两篇,共30章。上篇以疾病诊断为主线,在介绍各类疾病的生物化学机制的同时,着重讨论其生物化学指标与疾病发生、发展和转归的关系,以及在...
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国家执业药师资格考试辅导用书 药学综合知识与技能提分考点速记 2014新大纲版
执业药师考试研究中心编著;相国庆主编2014 年出版392 页ISBN:7510076978本书依据国家执业药师资格考试最新考试大纲编写。图书内容合理规划知识体系,精选重要考点,精心编写提分技巧。内容讲解精辟简练、重点突出,帮助广大考生在较短时间内掌握考点中的重点与难点,迅速提高应试能力和...