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青少年研究经典译丛·童年论
(英)艾莉森·詹姆斯,克里斯·简克斯,艾伦·普劳特著;何芳译2014 年出版219 页ISBN:9787552005653本书旨在通过收罗各种能开启和批判已有的与新出现的关于儿童的争论的方法,以此来建立童年研究领域的理论。本书主要分为三部分阐述了作者的对“童年”理论的理解:1、想象中的童年;2、定位童年;3、童年的理论构...
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万卷少儿大百科 深入海底
(英)克里斯著;林伊译2013 年出版145 页ISBN:9787547013670神秘的海洋是很多小朋友向往的未知领域,与浩瀚的海洋相比,我们了解它的程度显得非常肤浅,但正是海洋的存在使我们有了生命的动力,使人类的生活更加充实丰富。本书从全新的角度向孩子们介绍了各种海洋生物和海洋...
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Wireshark数据包分析实战 第3版
(美)克里斯·桑德斯著2018 年出版332 页ISBN:9787115494313Wireshark是最流行的一款网络嗅探软件,本书在上一版的基础上针对Wireshark 2.0.5和IPv6进行了更新,并通过大量真实的案例对Wireshark的使用进行了详细讲解,旨在帮助读者理解Wireshark捕获的PCAP格式的数据包,以...
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马克思主义与21世纪史学编纂
(英)克里斯·威克姆(ChrisWickham)编;段愿译2019 年出版193 页ISBN:9787300269146本书主要收录了英国国家学术院于2004年11月召开的关于“马克思主义史学现状”专题研讨会上有关专家所提交的论文。全书总共有8章(含绪论),分别由8位西方著名历史学家和社会学家,特别是英国马克思主义历史学派的...
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现代主义烹调 烹调艺术与科学 第1卷 历史与基础
(美)内森·梅尔沃德,(美)克里斯·杨,(美)马克西姆·比莱著;(美)瑞安·马修·史密斯,(美)内森·梅尔沃德摄影;《现代主义烹调》翻译小组译2016 年出版335 页ISBN:9787805016900 -
现代主义烹调 烹调艺术与科学 第4卷 原料与准备
(美)内森·梅尔沃德,(美)克里斯·杨,(美)马克西姆·比莱著;(美)瑞安·马修·史密斯,(美)内森·梅尔沃德摄影;《现代主义烹调》翻译小组译2016 年出版403 页ISBN:9787805016900 -
现代主义烹调 烹调艺术与科学 第5卷 盘餐食谱
(美)内森·梅尔沃德,(美)克里斯·杨,(美)马克西姆·比莱著;(美)瑞安·马修·史密斯,(美)内森·梅尔沃德摄影;《现代主义烹调》翻译小组译2016 年出版287 页ISBN:9787805016900
