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烘焙女王YOYO的私藏手札 103道手作面包
孙晓鹏著2015 年出版263 页ISBN:9787553739625本书为新浪美食博客第一博主YOYO的面包私藏手札,书中所包含的面包数量多达103款,涵盖的种类更全,内容丰富详实。从烘焙工具的选择,到几种最基本的面包制作方法;从原料比例的换算,到面团的发酵与整形;从一学就会......
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钢筋钢纤维高强混凝土板冲切性能研究
谢晓鹏著2009 年出版170 页ISBN:9787807346760本书主要研究钢纤维体积率、钢纤维掺加范围和混凝土基本强度等级对钢筋局部钢纤维高强混凝土板冲切受力性能、破坏形态、裂缝的发生和发展、开裂承载力和冲切极承载力、钢筋和混凝土应变及冲切破坏机理等的...
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英语名词可数性特征习得研究
张晓鹏著2017 年出版249 页ISBN:9787030550118本研究在认知语言学框架下提出了视角转换假设,旨在描述并解释中国英语学习者习得英语名词可数性特征的过程。假设认为,学习者对英语名词可数性特征的习得,是逐渐摆脱汉语量词的影响、掌握编码在英语名词中可数...
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中国服务业“体制病”研究
胡晓鹏著2015 年出版211 页ISBN:9787552009828最近几年间,伴随着全球金融危机负面影响的逐渐消退,影响全球经济的多个变量正在进行着再调整,也在潜移默化中对中国经济社会发展产生着重大影响。更为重要的是,十八届三中全会后,中国仍将处于重要的战略机遇期,.....
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企业社会责任 理论与中国实践
黄晓鹏著2010 年出版293 页ISBN:9787509710722本书梳理了企业社会责任的相关理论文献,提出企业社会责任是利益相关者关于企业合作剩余分配的契约。本书运用博弈方法分析企业社会责任,提出企业社会责任最优契约是经营者和其他利益相关者之间利益协调和激励...
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最新西方报刊经贸文章选读
张中宁,杨跃主编;范继花,吴桦,金晓莉主审;张中宁,杨跃,范继花,吴桦,金晓莉,李晓荣,王俏,王丽君,余利青,张慧芳编者2015 年出版396 页ISBN:9787563823970本书是我社商务英语专业精品系列教材中的一种。全书分为政经热点、商贸聚焦、财经纵横、股市纵横、管理营销5个单元,每单元包括若干篇文章。这些文章均选自国外著名财经刊物,使读者可以阅读到原汁原味的国外...
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宋代道教审美文化研究 两宋道教文学与艺术
查庆,雷晓鹏著2012 年出版184 页ISBN:9787561463345宋代是道教审美文化的高潮时代,本文从道教美学思潮的总体发展趋势、道教文学和艺术异彩纷呈的道教审美实践成果、宋人的道教审美人格理想三个向度,对宋代道教审美文化进行全景式的审视和扫描,力求对宋代丰富的...
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甲骨刻辞义位归纳研究
王晓鹏著2018 年出版301 页ISBN:9787100157681本书讨论了甲骨刻辞义位的性质、义位归纳的语义分析基础,以及义位归纳的原则、方法、特色和义位的分类、分布、出现数量等问题,主要内容如下:第一章“引论”,介绍研究目标和意义,对甲骨语料性质、时限、字数和选...
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