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  • 南京辞典

    南京辞典

    承平,蒋晓星主编;中共南京市委党史工作办公室,南京市地方志编纂委员会办公室编2005 年出版824 页ISBN:780192584X

    本书分设地理、历史、人物、党政社团、市政城建、交通邮电、经济、科学技术、教育、文化、新闻出版、旅游、卫生体育、风俗特产、民族宗教、社会生活16编。...

  • 兰溪断头龙

    兰溪断头龙

    兴盛总主编;潘志松,童曦军编著2014 年出版139 页ISBN:9787551407427

    这是与省文化厅合作的第二批“国家级非物质文化遗产代表作丛书”项目第三批次的26种图书之一,介绍龙舞(兰溪断头龙)的基本要素。

  • 正常人体解剖学  应考宝典

    正常人体解剖学 应考宝典

    邵水主编2008 年出版265 页ISBN:9787532394166

    本书是医学院校考试辅导用书。

  • 过年喜宴

    过年喜宴

    深圳市版文化发展有限公司主编2006 年出版96 页ISBN:7544230694

    本套书从一个角度介绍了60多种富有过年气息的食品和饮品,分别从制作、营养及饮食文化方面进行全方位的讲解,文字通俗易懂、图文并茂,特别适合饮食从业人员、烹调爱好者及家庭读者。...

  • 中式面点  05  糯米小吃

    中式面点 05 糯米小吃

    深圳市版文化发展有限公司主编2005 年出版72 页ISBN:7541821489

    中式面点(煎烙),ISBN:9787541821486,作者:深圳市版文化发展有限公司编

  • 中式面点  03  馄饨·面条

    中式面点 03 馄饨·面条

    深圳市版文化发展有限公司主编2005 年出版72 页ISBN:7541821489

    中式面点(煎烙),ISBN:9787541821486,作者:深圳市版文化发展有限公司编

  • 中式面点  09  煎·烙

    中式面点 09 煎·烙

    深圳市版文化发展有限公司主编2005 年出版72 页ISBN:7541821489

    中式面点(煎烙),ISBN:9787541821486,作者:深圳市版文化发展有限公司编

  • 过年家宴

    过年家宴

    深圳市版文化发展有限公司主编2006 年出版96 页ISBN:7544230694

    本套书从一个角度介绍了60多种富有过年气息的食品和饮品,分别从制作、营养及饮食文化方面进行全方位的讲解,文字通俗易懂、图文并茂,特别适合饮食从业人员、烹调爱好者及家庭读者。...

  • 中国特色社会主义教育研究

    中国特色社会主义教育研究

    一鸣主编1998 年出版395 页ISBN:7532826457

  • 人力资源管理

    人力资源管理

    林忠,延平主编2009 年出版285 页ISBN:9787811226928

    本书系统地阐述了人力资源管理的基本理论、原则和方法,并引入了人力资源管理的最新理论和方法,突出学术性、实用性和可操作性。

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