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大学语文阅读文选 一年制 下
刘利主编；教育部普通高等学校少数民族预科教材编写委员会编2007 年出版253 页ISBN：750511476X本书与《大学语文》配套的阅读材料，旨在开阔学生的眼界，使学生在掌握教材讲解的基本知识的基础上，接触到更多的优秀文章，提高对汉语语文的鉴赏能力。...
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大学写作教程 一年制下
刘利主编；教育部普通高等学校少数民族预科教材编写委员会编2007 年出版368 页ISBN：7505114786本书以教育部审定的教学大纲为依据，以高校少数民族预科班学生的汉语写作水平为基准，讲解写作的基本知识及基本技能，并以范文为例，力图使学生掌握汉语写作的基本常识。...
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食品检验工 初级、中级、高级、技师
孟宪军，李新华，张春红主编；陈彬等编写；农业部行业职业技能培训教材编审委员会（编）2005 年出版352 页ISBN：7109096440本书为进一步完善国家职业标准体系，提高食品检验工的整体水平而编写此教材。共分五部分：检验基本要求；初级工培训；中级工培训；高级工培训；技师培训等。...
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