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本书包含传质分离过程概论、吸收、蒸馏、气液传质设备、液液萃取、干燥、吸附分离、膜分离过程和其他分离过程等9章。
本书经过案例分析解析企业管理理论。
本书为高等学校教材,包括流体流动、流体传送机械、流体流过颗粒和颗粒层的流动、非均相混合物的分离、传质分离过程概论等内容。