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杨景文；邵颖，姜明芝1982 年出版382 页ISBN：
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姜明军主编2009 年出版217 页ISBN：9787535758703
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姜明编著1995 年出版127 页ISBN：7562702918
暂缺《青少年与营养》简介
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董德文著；秦明兰整理1995 年出版459 页ISBN：7810390953
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丁明兰，江一豪，宋雅姿等著2010 年出版469 页ISBN：9860257540
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唐仁，姜明注析1987 年出版259 页ISBN：
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姜明等编1988 年出版143 页ISBN：7561200404
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姜明芝主编1998 年出版300 页ISBN：7810245015
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姜明等编著2002 年出版301 页ISBN：7111105990
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姜明涛本册主编2007 年出版82 页ISBN：9787811190359
