21世纪的美国经济发展战略

胡国成等著2002 年出版297 页ISBN：7507413543

民用建筑电气技术与设计

胡国文等编著2001 年出版530 页ISBN：7302045321

本书介绍民用建筑电气技术与设计方法。

旅游企业经营管理

胡善风等编著2005 年出版221 页ISBN：781093290X

本书论述了旅游企业经营管理的理论和实践，包括管理思想、企业文化建设、投资、市场营销、人力资源管理等内容。

CAXA三维电子图板·实用案例教程

胡建生等编著2002 年出版280 页ISBN：7111099702

现代果蔬汁加工工艺学

胡小松等编著1995 年出版333 页ISBN：7501917469

电气图用图形符号实用手册

胡传国等编著1994 年出版622 页ISBN：7505325876

餐馆食品添加剂使用手册

李亚京主编；李红，胡克强，赵亮宇，徐亚东编写2012 年出版102 页ISBN：7117167079

本书通过问答方式，简要阐述食品添加剂的相关知识，纠正人们对食品添加剂的误解，包括对餐馆使用食品添加剂的监管、监督指导餐馆正确认识和使用食品添加剂、餐馆常用的食品添加剂与存在的问题等内容。 ...

中外戏剧欣赏教师教学用书

胡玲玲主编；广东基础教育课程资源研究开发中心艺术教材编写组编著2005 年出版122 页ISBN：7540660694

本书根据《艺术（选修3-4）中外戏剧欣赏》一书编写而成，主要为了帮助老师们领会和使用好这本新教材。本书详细分析了教科书的教学目标与要求、内容结构，并对教师如何根据新课标精神安排教学提出了指导性的建议。...

传奇将军周建屏 送审稿

周彩花，胡维生等编1995 年出版304 页ISBN：

陶瓷餐具铅毒及其消除技术

胡守真等编著1986 年出版221 页ISBN：15042·2069