大厨必读系列 星级酒店创意盘饰设计

霍海峰，双福主编2015 年出版128 页ISBN：9787518018338

盘饰点缀是烹饪技术与艺术的结合，是一种实用性、观赏性很强的艺术创作。本书以中式盘饰点缀手法为基础，结合西式点缀手法，融合时尚流行的元素于盘饰创意，主要包括基础、创意两部分，涵盖糖艺、果酱、面塑等方面内...

我的世界是圆的 科拉尼和他的工业设计

霍郁华，戴军杰，董朝晖主编2005 年出版167 页ISBN：7801836596

本书介绍工业设计大师科拉尼的设计思想和理念，以及他的各种工业设计作品，分析评说他们的特点和成就。介绍他对中国的情怀及对中国工业设计界的建议和忠告。...

乔伊凭什么闯世界

（美）霍瑞修·爱尔杰著；梓浪译2004 年出版301 页ISBN：7506018195

本书是一部思想内容健康，艺术形式比较完美，适于我国青少年读者阅读的优秀作品。小说主人公乔伊，出生于美国东部，从小与父母骨肉分离，孩提时代起，就随他的一位不幸失去了活动能力的叔叔流落到一个偏僻的滨湖小镇.....

乔伊凭什么闯世界

（美）霍瑞修·爱尔杰著；梓浪译2004 年出版301 页ISBN：7506018195

本书是一部思想内容健康，艺术形式比较完美，适于我国青少年读者阅读的优秀作品。小说主人公乔伊，出生于美国东部，从小与父母骨肉分离，孩提时代起，就随他的一位不幸失去了活动能力的叔叔流落到一个偏僻的滨湖小镇.....

霍松林选评唐诗360首

霍松林著2017 年出版442 页ISBN：9787561392812

唐代的诗人名家辈出，灿若群星。唐代的诗作名篇纷呈，争奇斗丽，其中的优秀篇章，具有永恒的艺术魅力，至今脍炙人口，成为中国人民乃至全世界人民的精神财富。本书从浩如烟海的唐诗中选取时代需要的、有高度审美价价.....

古典建筑与雕塑装饰艺术 第8卷

（奥）理格耐特编著2016 年出版411 页ISBN：9787553755328

本书收集了近千张古典建筑与雕塑艺术的珍贵手绘资料，介绍了埃及、印度、希腊以及欧洲大陆其他国家不同时期的建筑雕塑风格，包括壁饰、阳台、顶板等。本书按照字母顺序排序，对不同雕塑和建筑进行分类，这些资料涵...

古典建筑与雕塑装饰艺术 第5卷

（奥）理格耐特编著2016 年出版453 页ISBN：9787553755311

本书收集了近千张古典建筑与雕塑艺术的珍贵手绘资料，介绍了埃及、印度、希腊以及欧洲大陆其他国家不同时期的建筑雕塑风格，包括壁饰、阳台、顶板等。本书按照字母顺序排序，对不同雕塑和建筑进行分类，这些资料涵...

古典建筑与雕塑装饰艺术 第9卷

（奥）理格耐特编著2016 年出版357 页ISBN：9787553755335

本书收集了近千张古典建筑与雕塑艺术的珍贵手绘资料，介绍了埃及、印度、希腊以及欧洲大陆其他国家不同时期的建筑雕塑风格，包括壁饰、阳台、顶板等。本书按照字母顺序排序，对不同雕塑和建筑进行分类，这些资料涵...

法比安与玛丽分东西 关于独占和分享的故事

（德）阿希姆·布吕格（Achim Broger）文；（德）伊姆格特·保勒（Irmgard Paule）图 翁震华译2006 年出版32 页ISBN：7501229147

本书是好妈妈好孩子系列丛书之一。本书通过6个生动的家庭故事，真实地讲述了分享可以带来友谊和快乐的道理。

服务管理 《财富》500强成功经典 an integrated approach

（比）巴特·范·路易（Bart Van Looy），（比）保罗·格默尔（Paul Gemmel），（比）洛兰德·范·迪耶多克（Roland Van Dierdonck）著；吴雅辉，王婧，李国建译2006 年出版514 页ISBN：7509200776

本书介绍服务的本质，消费者逻辑学，人力资源，运营管理等。