当前位置:首页 > 湖南省科学技术普及协会主编相关PDF电子书下载
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推动新型工业化 促进湖南经济发展 2007年湖南科技论坛
湖南省科学技术协会编2007 年出版586 页ISBN:9787535750655由省科协以“推动新型工业化 带动湖南经济腾飞”为主题,向全省各科研单位、高等院校征文,入围优秀论文结集出版,为省委省政府的高层决策建言献策。...
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中国湘菜湘点 传统菜
湖南省烹饪协会,湖南省接待服务协会主编;谭添三卷主编2000 年出版399 页ISBN:7535729274本卷分肉菜,水产菜,禽蛋菜,山珍海味菜,植物菜等六个类别,介绍了四百例传统精品湘菜的原料,制法以及特点。
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中国湘菜湘点 地方菜
湖南省烹饪协会,湖南省接待服务协会主编;林世德卷主编2000 年出版403 页ISBN:7535729304本册分为:岳阳水产菜、益阳笋子菜、常德钵子菜、张家界野生菌菜、湘西酸味菜、怀化麻鸭菜、娄底全牛菜、邵阳铜鹅菜、永州蛇菜、南乐素菜等392款。...
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中国湘菜湘点 家常菜
湖南省烹饪协会,湖南省接待服务协会主编;李建国卷主编2000 年出版354 页ISBN:7535729312本册分为:肉菜、水产菜、禽蛋菜、植物菜、豆制品菜五部分,包括“红油鲫鱼”、“清蒸活鲫鱼”、“糖醋活鲤鱼”、“家常鱼丁”等374款。
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庭院致富指南 庭院手工业
河南省科学技术协会主编1990 年出版382 页ISBN:7534903133庭院手工业是乡村家庭工业的一部分,是广大农民脱贫致富的重要途径,该书包括服装裁剪、服装缝纫、服装刺绣等,精选了适合庭院生产并能很快致富的手工业100多项,介绍了各种手工业产品的原料处理、加工工艺、加工...
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