当前位置:首页 > 湖南科学技术出版社相关PDF电子书下载
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中国湘菜湘点 家常菜
湖南省烹饪协会,湖南省接待服务协会主编;李建国卷主编2000 年出版354 页ISBN:7535729312本册分为:肉菜、水产菜、禽蛋菜、植物菜、豆制品菜五部分,包括“红油鲫鱼”、“清蒸活鲫鱼”、“糖醋活鲤鱼”、“家常鱼丁”等374款。
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制冷空调国家标准汇编 上
中国标准出版社,全国冷冻设备标准化技术委员会编2013 年出版652 页ISBN:9787506671057依据国家对高耗能产品提出的节约能源、保护环境和确保安全的要求,最近几年,在制冷空调领域制修订了大量的国家标准,特别对空调的能效水平、安全要求等方面发布了一系列的强制性国家标准。为了促进制冷空调行业...
