临床营养学

胡敏主编2017 年出版243 页ISBN：9787122305770

本书共四章，包括营养学基础、人群营养、公共营养、临床营养等内容。全书深入浅出地论述了人体需要的基础营养素；不同人群对营养素的需求；医院膳食（包括治疗膳食、特殊治疗膳食、儿科膳食诊断和代谢膳食等）及食谱...

猫咪海洋简史

（澳）菲利帕·桑德尔著；（澳）艾德·朗图；胡敏译2019 年出版250 页ISBN：9787559629753

建议分类：历史--世界史--航海史普及读物。本书是一本讲述猫咪在海洋上伴随人类航海的简史，集合了猫的水上冒险以及一同航行的水手的轶事、趣味知识、趣味图片。作为吉祥物的猫咪在人类航海历程中也起到了不可...

九分达人雅思阅读真题还原

胡敏主编2010 年出版155 页ISBN：9787500127642

本书汇集了21篇与2007-2010年雅思A类阅读考试完全一致的真题文章和题目，并提供正确答案和参考译文。笔者希望本书能够成为广大雅思考生最有效、最直接的复习材料，并祝愿广大考生早日考出理想成绩，实现留学梦想...

新托福词汇精选

胡敏编著2008 年出版568 页ISBN：9787500119371

本书收录的大约3500个词条是根据编者对新托福考试真题的研究，并大量参考国内外的同类词汇书精心选择的。加上同义词、反义词和派生词，词汇总量在9000个左右，可以完全覆盖新托福考试的各个部分；另外，例句的选择独...

胡敏读故事记单词 雅思 IELTS 词汇

胡敏主编；（美）Scott Linder著；陈采霞译2003 年出版326 页ISBN：7506258684

本书通过英汉对照的有趣故事，将雅思考试的必备词汇融入其中，让读者在读懂故事的同时不知不觉就记住了雅思考试词汇，还提高了阅读能力。...

考研英语阅读理解精读200篇

胡敏主编；印建坤，郝福合，许卉艳编著2005 年出版581 页ISBN：7504344214

本书例举200篇阅读文章，每篇文章后都有详细的阅读指导、说明和讲解，考生通过阅读可以熟练地掌握英语考研阅读理解部分的应试技巧。

大气污染控制工程 原著第2版

（美）诺埃尔·德·内韦尔（Noel de Nevers）著；胡敏，谢绍东等译2005 年出版403 页ISBN：7502565450

本书阐述了空气污染物的来源和影响，空气污染控制法律、法规、原则，空气污染物的测量方法和排放估计等。

建筑装饰构造

胡敏，吕良玉主编2009 年出版273 页ISBN：9787810939959

本书是高职高专土建类专业系列规划教材中的一册。以装饰构造设计基本原理为主，重点介绍在建筑装饰构造中常见的构造形式和做法，突出反映当前建筑装饰新技术、新材料、新工艺。内容包括：建筑装饰构造的基本原理...

房屋建筑学

胡敏主编；张立，刘会慧副主编；程晓明主审2012 年出版320 页ISBN：9787312029431

本书主要讲述了房屋的构造组成、构造原理和构造方法，同时介绍了建筑设计的一般原理，具体内容包括民用建筑构造概述、基础与地下室、墙体、楼板与地面、楼梯、屋顶、门窗、变形缝、民用建筑设计等内容。本书可...

斯特娜的自然教育法

（美）斯特娜著；胡敏编译2014 年出版262 页ISBN：9787307126855

本书记述了作者M.S.斯特娜对“天才”女儿的培养故事。书中内容包括数学、外语、生物、地理、历史等学科的游戏学习方法，以及对孩子的感官能力、思维动力、动手能力、品德素质等方面的培养，提供了训练方法及操...