家庭西点巧作

张淑菊，胡广泉编著1989 年出版94 页ISBN：7538107878

本书选收100个西餐西点的制作。

经贸英语阅读

王育红，胡小平编著2005 年出版306 页ISBN：7810785257

本书涉及经济学、国际经济学、国际贸易理论、国际投资、国际商法等基础专业知识。

物理学

胡仁芝，朱尔恭编著1985 年出版279 页ISBN：13011·27

竹编技巧

胡长龙，程美兰编著1986 年出版147 页ISBN：16046·1320

日本公共标识设计

胡建斌编著2005 年出版191 页ISBN：7535622119

多彩的人类

刘学铭主编；刘思哲，胡建文编著1993 年出版181 页ISBN：7538410619

民法学原理

环建芬，胡志民，周建平编著2004 年出版349 页ISBN：7313038453

本书介绍民法学原理。

读史札记

胡国兴编著2002 年出版215 页ISBN：7226026708

超市营销

胡玉玲，肖秀莉，李桂双编著2003 年出版279 页ISBN：7801471741

本书介绍了超市所能采取的各种营销方式。

表面探伤

胡天明编著1994 年出版268 页ISBN：7810303554