食品化学 第2版

谢笔钧主编；徐汉生等编著2004 年出版582 页ISBN：7030120108

本书系统地论述了食品化学的基本知识，在第一版基础上增加了本科的内容。在阐明食品成分的化学和生物化学的基础上，着重讨论了其结构对食品加工和储藏过程中各种变化的影响，结合食品的储藏加工，就如何提高食品的...

临床常见病诊断依据与输液组方

李汉生，王桂菊主编2000 年出版252 页ISBN：7810484184

本书内容包括：输液法、常用临床检验正常值、临床常见疾病(150种)的诊断依据与输液组方以及危重病人的诊断和治疗。

新编高等学校英语专业四级考试指南

陈汉生主编；张艳莉，顾伟勤，何琮周编；邹申审校2009 年出版355 页ISBN：9787544609425

本书适合高等学校英语专业四级考试的备考使用，包括专题讲座、模拟题、讲解以及参考答案和录音文字。

京沪高速铁路南京大胜关长江大桥技术总结

胡汉舟，文武松，秦顺全等编著2011 年出版532 页ISBN：9787113126421

本书是京沪高速铁路南京大胜关长江大桥的施工技术总结，详细介绍了该大桥勘察设计、方案比选、施工工艺、施工组织和管理以及应用的新技术、新设备、新方法等，全面反映了大桥整个建设过程。...

新法英语教科书 英语入门 学生用书

L.G.亚历山大著；汤姆·贝利，特德·佩顿吉尔插画；西安外语学院英语系译注；李嘉祜等译注1977 年出版343 页ISBN：

教女遗规译注

（清）陈宏谋辑；《五种遗规》译注小组译注2013 年出版226 页ISBN：9787511338075

本书原文选自清代陈宏谋先生所辑《五种遗规》。《五种遗规》分为“养正”、“训俗”、“从政”、“教女”及“在官法戒录”五篇，其中《教女遗规》采集历代女教之经典，堪称女子教育之集大成。本书为《教女遗规...

大学英语四六级词汇直通快车

史汉生编著2001 年出版338 页ISBN：7806543694

本书共20单元，每单元50题，实际收录词汇5000左右。本书有三大部分：（1）词汇；（2）训练题；（3）讲解。要求学生一天一单元，20天读完全书，10天复习巩固，使读者在30天内轻松掌握四六级词汇。...

会计电算化实务

胡汉祥，张照枫，张慧娟主编；许现晖，张连江，夏文杰副主编；马宗亚，周檬，张会彦，王旭等参编2014 年出版270 页ISBN：9787111472971

本书根据会计准则会计制度和会计电算化的新知识新技术，结合作者多年来讲授会计电算化课程及实际应用的经验和心得，以用友通T3标准版10.8财务业务部分为蓝本，通过一套完整的企业应用案例讲解了企事业单位实现会...

伤害流行病学现场研究方法

王声涌，林汉生主编2007 年出版382 页ISBN：7117086882

近年来突发伤害事件层出不穷，突发伤害事件的应急管理成为政府和公众所关注。然而，不论日常常见多发的伤害，还是群死群伤的伤害，还是突发伤害/灾害事件的调查研究、预防控制、干预与监测、标准与评价等等现场工...

训俗遗规译注

（清）陈宏谋辑；《五种遗规》译注小组译注2015 年出版437 页ISBN：9787511351050

本书为陈宏谋所著“五种遗规”之一，主要讲述乡里、宗族间致讼原因和如何消除矛盾的途径，汇集了历代一些会规、宗约、治家格言等内容，希望此书能够让广大读者在翻看阅读之余，感动受益，使社会人心日渐厚道，民风日.....