当前位置:首页 > 黄晓副主编相关PDF电子书下载
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我在青科大听讲座=Lectures at Qingdao University of Science and Technology
王瑞芳主编;聂法良,任允晓副主编2012 年出版459 页ISBN: -
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期刊工作文摘 1989-2000
黄晓鹂等主编2001 年出版1082 页ISBN:7501318239本书是一部大型的文摘类检索工具书,收录了704种期刊、22种专著、27种文集、11种报纸上的论文11823篇,内容涉及期刊工作的各个方面,采取以文摘为主、题录为辅的形式报道。 ...
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食品化学与分析综合实验
黄晓钰,刘邻渭主编2009 年出版305 页ISBN:9787811177978本书内容包括:食品化学实验基础知识;食品非破坏性测定;食品各类成分含量测定。食品物性测定;食品感官评价;营养成分、功能成分测定;食品添加剂测定;综合实验等。...
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