传热学

张兴中，黄文，刘庆国编著2011 年出版179 页ISBN：9787118075892

本书主要讲述传热学的基本原理，包括热传导、对流换热和辐射换热的基本理论和分析方法，同时讲述了复合传热和换热器的计算方法，最后通过专题的形式给出了作者近些年对连续铸钢等方面的部分研究成果。...

餐饮管理

黄文波编著2004 年出版346 页ISBN：7310014650

本书考虑到当前经济、技术和社会的变化及管理理论的发展，对第一版的大部分章节进行了修改和补充，更加突出了实用性和应用等特点，尤其是对案例进行了重新整理，加强了理论性与实践性的联系。...

作战仿真理论与技术

黄文清编著2011 年出版263 页ISBN：9787118074642

本书围绕作战仿真的分析、设计、开发以及应用等过程，全面地介绍了作战仿真概念、作战仿真建模方法与VV＆A、作战仿真体系结构与框架、作战仿真系统实现技术等。...

现代市场营销学

杨国祥，黄文馨编著2001 年出版429 页ISBN：7561517831

本书比较全面、详细地阐述了市场营销的基本原理、策略和方法，主要包括营销基本思想、营销机会分析、营销竞争策略、营销组合以及营销活动的组织、计划、执行与控制等。...

系统分析与仿真 MATLAB语言及应用

黄文梅，杨勇等编著1999 年出版225 页ISBN：7810245732

信号分析与处理 MATLAB语言及应用

黄文梅等编著2000 年出版298 页ISBN：7810246011

炸药化学与制造

黄文尧等编著2009 年出版335 页ISBN：9787502448059

本书介绍了炸药的基本知识，包括常用单质炸药的主要合成化学反应、爆炸性能特征，以及军用混合炸药和民用混合炸药的基本概念、基本组分、配方设计、工艺设计、产品性能分析等内容，反映了当代炸药发展技术水平。...

汽车维修实训

黄文伟，贺萍编著2003 年出版198 页ISBN：7302064423

本书内容既有传统汽车的修理作业项目，也有汽车新技术的主要修理项目，每个项目相对独立，完成单个项目的时间最长不超过1个小时，便于教学单位组织教学与考核。...

仪表工问答

黄文鑫编著2013 年出版286 页ISBN：9787122157423

本书以问答的形式，从现场实际出发，讲述了自动化仪表及过程控制技术方面的270个问题，内容包括温度、压力、流量、液位、变送器、显示仪表、执行器、过程控制、电子与电器、调校与维修、变频器应用等十一章。对...

大阪

（日）昭文社编辑部编著；黄文玲译2016 年出版143 页ISBN：9787539990033

大阪历经丰臣秀吉的建设，而后德川幕府时代更成为全国商品总集散市场，运河两岸遍布米仓，因此赢得「天下厨房」的称号。原创的各式美食像是知名的大阪烧、章鱼烧、乌贼烧、蛋包饭……等，还有大阪强调的鲜味超群高...