面点制作技术 四川小吃篇

罗文主编；程万兴副主编；陈迤，张松，陈实等参编；黄文刚主审2012 年出版160 页ISBN：9787564316969

本书主要对四川小吃的面点制作技术进行了详细的介绍，通过生动的图像分步指导制作过程，并且用文字进行更加详尽的教学。全书包含了近百种四川名小吃，有较强的可读性和参考价值。...

物理实验

金雪尘，王刚，李恒梅主编；杨景景，万志龙，黄红云副主编；周亚亭等参编2017 年出版263 页ISBN：9787305181399

本书以高等学校物理学与天文学指导委员会物理基础课程教学指导分委员会《理工科大学物理实验课程教学基本要求》为依据，以提高应用型本科高校物理实验教学质量为目标，结合近年来物理实验教学的发展趋势编写而...

家用电器基础与维修技术 第2版

黄永定主编；陈明副主编；唐克学，赵忠双，赵宇等参编；施德江主审2011 年出版250 页ISBN：9787111154556

本书包括家用电热，电动器具和空调制冷设备等。

Networking Essentials MCSE考试指导

（美）（J.卡萨德）Joe Casad，（美）（D.纽兰德）Dan Newland著；戴明利等译1998 年出版260 页ISBN：7810454404

VB程序设计案例汇编

沈洪，施明利，江鸿宾等编著2010 年出版185 页ISBN：9787302220381

本书在《VB程序设计与开发》一书的基础上，利用若干个应用程序案例，反复演练，帮助学生切实掌握VB程序设计与开发方法、过程和技巧。

电子技术基础 非电类专业 第2版

周连贵主编；游桂芬，黄晓林，许其清等参编；郭永贞主审2010 年出版524 页ISBN：9787111042075

本书内容包括模拟电子技术和数子电子技术等。

双色图解车工一本通

王兵主编；丁轶，汪东副主编；张赫南，钟志刚，王春玉等参编；黄加明，邱言龙审稿2014 年出版175 页ISBN：9787111468912

本书主要内容包括：车床的基本操作、轴类工件的车削、套类工件的车削、圆锥工件与成形面的车削、螺纹的车削。全书以实景操作图、线条图和表格为主要表现形式，图文并茂，操作过程直观明了。本书注重重对职业技能...

高等数学

李金丹主审；黄非难主编；陈少云，黄磊副主编；韩小燕，夏冰，王欢等参编2011 年出版221 页ISBN：9787564039851

本书注重数学思想、方法的培养，强调数学知识的应用．根据高等职业技术学院数学教学的特点，降低了符号计算方面的要求，增加了数学实验内容，借助计算机这个平台，用MATLAB软件解决计算问题，从而满足（解决）实际问题......

中国古代寓言精华

黄高才总主编；桑绍龙本册主编；李小叶，冀萍，杜平等参编2012 年出版213 页ISBN：9787305097751

我国古代寓言大多篇幅短小，但构思精美，思想内涵丰富，对人们的思想具有很大的启示性。且读来饶有趣味，让人在欢笑间感悟故事中蕴含的哲理。本书精选古代经典寓言近二百则，时间跨度自先秦开始直到清代，每则寓言都.....

大学生心理健康

白玛卓嘎主编；江洋副主编；黄晓慧，胡俊，赵洁等参编；李春燕主审2015 年出版263 页ISBN：9787305147111

本书是为大学生编写的心理健康教育教材，全书以大学生的成长需要为主线，结合大学生的心理变化和关注话题，理论联系实际，具有较强的时代性、针对性、可读性和新颖性。每章由贴近生活中的实际案例导入，提出问题，让.....