单元机组集控运行

牛亚尊，吴晓娜主编；于洁，张虎俊副主编2014 年出版217 页ISBN：9787564089153

本书包括四个单元：单元机组的滑参数启动，单元机组正常运行调整维护，单元机组的停运，单元机组的事故分析及处理。分别采用任务驱动法进行讲解，各单元均附有思考题及习题，单元后以任务的形式附有660MW超超临界机组....

餐饮服务与管理实务

田哩，朱世蓉，苟兴功主编；刘俊副主编2012 年出版315 页ISBN：9787121171628

本教材在教学内容的设计上，基于餐饮企业工作实际，以本专业学生就业为导向，结合目前餐饮企业发展的现状，在工作过程导向课程的思想引领下，通过对餐饮行业工作任务和能力的分析，将餐厅实际工作过程作为载体划分为.....

新译昌黎先生文集 上

周启成，周维德注译；陈满铭，黄俊郞校阅1999 年出版493 页ISBN：9571429694

政府行为、金融市场与经济波动

黄俊立著2002 年出版198 页ISBN：7801800443

工厂供配电技术 第3版

张莹主编；张焕丽，严俊副主编；汪晓凌主审2011 年出版286 页ISBN：9787121099694

本书涉及的领域主要是工程应用领域，习题设计时注重实用性，主要使用客观题和技能题，以强化学生对供电常识的认识，和基本操作的应用。实验（实训）指导环节内容为将来从事供配电职业的人员提供实践参考。提醒读者如.....

焙烤食品加工与生产管理

洪文龙，李冬霞主编；张慧，范兆军，韩俊俊副主编2016 年出版244 页ISBN：9787303185351

焙烤食品加工技术是食品加工技术专业的专业核心课程。全书内容涉及焙烘原料、烘焙设备、各类焙烤食品加工技术、焙烤食品包装与贮藏、焙烤食品生产管理与安全卫生及相应的法规与标准。全书以各类焙烤食品加...

统计学基础与实务

刘小平主编；李艺，郑贤铭，段俊副主编2011 年出版315 页ISBN：9787040326055

本书为高等学校经济与管理专业系列教材，共9章，主要内容包括：绪论、统计数据的搜集与整理、统计数据的描述、抽样与抽样分布、参数估计、假设检验、相关与回归分析、时间序列分析、统计指数。本书的主要特色是...

劳动法实用诉讼指南

黄俊义编著1997 年出版184 页ISBN：7502609709

管理学原理

颜明健主编；朱泳，黄俊毅副主编2014 年出版547 页ISBN：9787561550953

管理学作为管理学科体系中的基础学科，其主要任务就是研究管理活动的共性，总结和提炼管理工作的一般规律。本书包括管理概述、管理理论的演变与发展、计划管理、组织管理、领导管理、管理控制、战略管理与决策...

化工单元操作与仿真实训

吴晓滨主编；陈慧英，宋丽萍，卢俊副主编2015 年出版208 页ISBN：9787122215734

本教材将化工技术、自动化技术、网络通讯技术、数据处理等最新的成果揉合在了一起，实现了工厂模拟现场化、故障模拟、故障报警、网络采集、网络控制等培训任务。按照“工学结合、校企合作”的人才培养模式，以...