-
-
-
大豆蛋白质加工新技术
迟玉杰,朱秀清,李文滨编著2008 年出版320 页ISBN:7030204670本书主要介绍大豆蛋白质的组成、结构、功能;大豆浓缩蛋白的醇法浸提技术、等电点浸提技术;大豆分离蛋白的碱提酸沉技术、超滤分离纯化技术;大豆蛋白的改性技术;大豆功能肽的提取纯化技术、功能评价;大豆蛋白挤压...
-
制造企业全面质量管理训练
史玉杰著2014 年出版255 页ISBN:9787504751850全面质量管理,是组织全体职工和相关部门参加,综合运用现代科学管理技术成果,控制影响质量形成全过程的各因素,以经济的研制、生产和提供顾客满意的产品和服务为目的的系统管理活动。本书描述了用于现代制造业全...
-
名校课堂内外 道德与法治 九年级 上
高明俊,加玉杰主编2019 年出版122 页ISBN:9787569028546本书为一套讲练结合类图书。讲解部分,重点突出学科的重点、难点知识,对于最基础的知识,不做细致讲解;练习部分,课时分配详细,与教学同步,便于老师和学生能够当堂和课后使用。同时,单元卷、期中卷、期末卷、阶......
-
课堂点睛 道德与法治 八年 上 配人教
高明俊,加玉杰主编2019 年出版130 页ISBN:9787569029000本书依据最新考纲编写,汇集了最新的教育思想,汇集了全国各地最新的题型。本书是一套讲练结合类丛书,体现精讲全练的目的。精讲,指对每节课的核心知识进行精细讲解,基础、概念性的知识略讲,详略得当,提高学习效......
-
2019名校课堂内外 数学 七年级 上 人教版
高明俊,加玉杰主编2019 年出版115 页ISBN:9787569028874本书为一套讲练结合类图书。讲解部分,重点突出学科的重点、难点知识,对于最基础的知识,不做细致讲解;练习部分,课时分配详细,与教学同步,便于老师和学生能够当堂和课后使用。同时,单元卷、期中卷、期末卷、阶......
-
碾压混凝土坝施工技术与质量控制
徐玉杰主编2008 年出版259 页ISBN:9787807344780本书内容主要包括碾压混凝土坝概述及强制性条文要求,材料的质量控制,碾压混凝土坝的配合比设计等。本书主要作为修筑碾压混凝土坝工程的专业技术人员施工和控制质量的使用书,也可供从事水利水电建设人员、监理...
-
光稳定剂及其应用技术
隋昭德,李杰,张玉杰等编著2010 年出版391 页ISBN:9787501971213本书论述了国内外光稳定剂工业现状、差距和发展前景。本书着重叙述了光稳定剂应用和配方设计原理,列举了较多应用配方实例,其中包括光稳定剂国内外最新应用研究动态和成果;同时介绍了光屏蔽剂,紫外线吸收剂,猝灭...
-