食用菌营养与烹饪

彭运祥主编；黄晓辉副主编2011 年出版194 页ISBN：9787535769534

本书介绍了有毒菌类的识别方法、食用菌的选购与贮藏、食用菌的营养与保健作用等一些基本知识，重点介绍了39种食用菌（其中常见人工栽培品种24种，珍稀野生菌类15种）141个菜品的烹饪方法。烹饪方法结合了多地菜肴...

中国西部民族文化通志 法律卷

张晓辉等编著2017 年出版444 页ISBN：9787222154087

此书以西部少数民族法律文化为线索，研究西部少数民族法律文化的历史、类型、内容、形式以及变迁史，探索以国家法治理少数民族地区的经验，分析西部各少数民族民间规范的历史和现实作用，从而展现中华法律文化中西...

金属板带塑性成形有限元分析

喻海良，崔晓辉，王快社著2018 年出版294 页ISBN：9787030563651

本书介绍了采用有限元方法分析板带塑性变形过程中存在的各种现象。首先，将介绍板带轧制生产过程中产品可能出现的各种缺陷，主要包括中厚板和热轧板带时切边和头尾问题、中厚板轧制过程中轧件上裂纹、夹杂物的...

300MW（直吹）火电机组集控运行与仿真

穆钢主编；刘彦臣，关晓辉副主编2009 年出版278 页ISBN：9787508398334

本书为21世纪高等学校规划教材，针对300MW火电机组编写，对各系统的组成设备、工作原理及运行调整方法等进行了全面介绍。全书共17章，主要内容包括锅炉系统、汽轮机系统、电气系统、机组运行和事故处理、仿真系...

羊皮卷全集 特惠超值版

沙晓辉编著2010 年出版308 页ISBN：9787547009659

《羊皮卷》中记载着震撼古今的财富秘密，它所包含的智慧不仅仅是简单的励志，对于一个商人来说，它是一部成就辉煌事业的宝典。它改变你的人生观，让你很轻松地找到事业的方向，并且在前进的过程中，纠正随时可能出现.....

中印能源合作战略与对策研究

陈利君，杨思灵，杨晓辉著2011 年出版387 页ISBN：9787500498407

随着国际环境的变化以及中印关系的改善，两国领导人产生了合作的强烈愿望，由此双方加强了能源合作，并签署了能源合作协议，但至今能源合作规模和数量都十分有限。如果双方今后在国际能源市场上不能有效避免恶性竞...

有机化学实验

王玉民，张昌军主编；王玉民，李启清，朱焰，张昌军，陈震，林晓辉，姜洪丽，曹晓群，葛燕青编2011 年出版141 页ISBN：9787532868230

本书在编写中以泰山医学院使用多年的自编教材《有机化学实验》为基础，贯彻“厚知识、宽专业、大综合”的教学理念，参考了有关高校的有机化学实验教材及网络课程资源；吸收了一些科技前沿内容；增加了与日常生活关...

虚拟企业协作及相关问题研究

李晓辉著2011 年出版129 页ISBN：9787511215956

本文选择了基于组织生产协作的视角，针对虚拟企业中协作活动的特性，从组织理论层面，研究了协作的机理。首先，明确界定了信息技术在虚拟企业运作中的“工具性”和“使能性”的双重属性。其次，考虑虚拟企业协作的特...

调度通信专业技能竞赛试题库

福建省电力有限公司组编；黄文英，林建勤，任晓辉主编；陈杰，陈宗奇，韩林等参编2012 年出版197 页ISBN：9787512327436

本书将职业技能竞赛为主体的相关竞赛、调考理论笔试和技能操作试题进行整理，汇编成册。本册内容包括电力调度员、电网调度自动化维护员、电网调度自动化厂站端调试检修员、传输机务员、继电保护工、继电保护...

我所知道的慈禧太后：慈禧曾孙口述实录 完整修订版

叶赫那拉·根正，郝晓辉著2007 年出版258 页ISBN：9787806634295

本书是慈禧的内侄曾孙叶赫那拉根正口述的有关慈禧太后的一段历史，由郝晓辉整理。内容包括慈禧的身世，执政之术及各种相关的历史事件。